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本文目录一览：
- 1、酒店餐饮产品的种类与特点
- 2、酒店产品有哪些特征呢?
- 3、酒店产品有什么特点?
- 4、酒店产品的五个层次
- 5、酒店产品的特性-酒店知识
- 6、汉庭酒店的7p分析是什么
酒店餐饮产品的种类与特点
1、多功能性 餐饮产品不仅能满足人们的基本生理需求和对地域饮食文化的需求，还具有社交功能、商业功能和休闲功能等。
2、西餐 西餐是指欧洲及美洲国家的饮食文化，主要特点是烤、炸、炖、煮等方式烹调，口味重，使用的调味品比较多，如芥末、酸黄瓜、番茄酱等。有法国菜、意大利菜、美国经典汉堡等不同类型。
3、餐饮产品的特点有：餐饮产品的文化性 不管是厨房产品，还是就餐环境和员工服务，都承载了丰富的地域特色文化，这种文化从菜点风味与命名、餐厅的装修、员工服饰与礼仪等都能体现出来。
酒店产品有哪些特征呢?
酒店产品同其他旅游产品的组成部分一样，通常具有非专利性。非专利性是指一家酒店不可能为自己设计的客房装饰、菜肴、服务方式等申请专利。酒店只能为自己的标记和名称申请专利。
(2)无形性。酒店通过有形的实物产品和员工的劳动过程来提供优质、完善的服务，实现产品的核心价值，体现出酒店产品的无形性。(3)不可储存性。酒店产品的无形性决定了产品的不可储存性。(4)生产和消费的同步性。
(一)无形性 服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、受教育程序、价值观等相关，因而带有较大的个人主观性。
酒店用品大致包含：洗漱及布草类。洗漱是易耗品，使用需求量相对布草较多，且是不能重复利用；布草类是：一般酒店在第一次订制后，因为可重复使用，需求量不大，但利润空间相对较大。
酒店产品的特点主要表现为： (1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要，酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此，酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。
酒店产品有什么特点?
酒店产品除上述几个特点外，还有季节性特点，在旺季需求旺盛，淡季需求疲软。
(2)无形性。酒店通过有形的实物产品和员工的劳动过程来提供优质、完善的服务，实现产品的核心价值，体现出酒店产品的无形性。(3)不可储存性。酒店产品的无形性决定了产品的不可储存性。(4)生产和消费的同步性。
(一)无形性 服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、受教育程序、价值观等相关，因而带有较大的个人主观性。
酒店产品的特点主要表现为： (1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要，酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此，酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。
酒店用品大致包含：洗漱及布草类。洗漱是易耗品，使用需求量相对布草较多，且是不能重复利用；布草类是：一般酒店在第一次订制后，因为可重复使用，需求量不大，但利润空间相对较大。
客房产品是指酒店提供给客人住宿的房间和相关服务，特点有：产品差异化，不同酒店的客房产品在面积、装修、设施、服务等方面存在差异，以满足不同客户的需求。
酒店产品的五个层次
酒店产品的五个层次如下：核心产品：这是酒店的基础产品，是顾客在酒店消费的主要目的。核心产品包括食品、饮料等。期望产品：这是顾客对酒店产品的基本期望，包括干净舒适的房间、优质的服务等。
核心利益层次、有形产品层次、期望产品层次、延伸产品层次、潜在产品层次。核心利益层次：是指产品能够提供给消费者的基本效用或益处，是消费者真正想要购买的基本效用或益处。
若把这一观念应用于酒店业，则一项完整的酒店产品应由核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品等五个层面构成。 1．核心产品它是指消费者购买一种酒店产品时所获得的利益或基本效用。
五层次产品分别是核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品。核心产品是客***住饭店所需要的基本利益，是无差别的顾客真正所购灭的服务和利益，即住宿或餐饮的需要得到满足。
手机产品层级包含以下内容：品牌和系列：例如苹果、三星、华为等。屏幕尺寸和分辨率：例如5英寸、1080p分辨率等。处理器和内存：例如高通骁龙处理器、4GBRAM等。
)物质形态的商品。物质形态的商品又被称为核心产品，比如菜品、酒水饮料等商品。其特点是随着顾客的购买，其所有权发生转移。就酒店业的产品而言，物质形态的商品主要在餐饮部、商品部生产和销售。(2)显性的非实体利益产品。
酒店产品的特性-酒店知识
(2)无形性。酒店通过有形的实物产品和员工的劳动过程来提供优质、完善的服务，实现产品的核心价值，体现出酒店产品的无形性。(3)不可储存性。酒店产品的无形性决定了产品的不可储存性。(4)生产和消费的同步性。
(一)无形性 服务是无形的，对服务质量的衡量并无具体实在的尺度，顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、受教育程序、价值观等相关，因而带有较大的个人主观性。
酒店产品的特点主要表现为： (1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要，酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此，酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。
酒店用品大致包含：洗漱及布草类。洗漱是易耗品，使用需求量相对布草较多，且是不能重复利用；布草类是：一般酒店在第一次订制后，因为可重复使用，需求量不大，但利润空间相对较大。
安全、卫生；最基本要求、必须的（不同类型、档次要求的程度不一样而已）。方便、舒适；这是绝大多数酒店都有的（同理，程度不一。特别是＂舒适＂的具体体现）。
汉庭酒店的7p分析是什么
P是指在CRM中对客户概况、忠诚度、利润、性能、未来、产品、促销的分析。
P理论能够深层次广维度高准确性的分析出一个品牌乃至一个行业的营销策略。中端连锁酒店服务营销的重要性。
不一样。汉庭酒店会员分为四个等级，等级不同房费折扣不同。星会员房费5折；银会员房费2折；金会员房费8折，免费早餐1份；铂金会员房费5折。免费早餐2份。
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