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幼儿园食堂有哪些设备?
幼儿园厨房设施设备因不同规模、等级和地区的需要而有所不同，以下是一些常见的设施设备： 炉灶和厨具：炉灶、锅架、平底锅、烤盘、烤箱、搅拌器、绞肉机、切碎机、豆浆机等。
名吃饭，是个大食堂的配备。厨房做饭设备：一个大锅，二个小锅，还有2大罐子煤气炒菜。一个蒸饭箱，蒸米饭，做馒头，都是很方面。
学校食堂设备大致可分为五大类。第一类：不锈钢灶具设备 不锈钢灶具设备可分为燃气灶和用电灶，大多会选用燃气灶。通常规格款是双炒双温灶、单炒单温灶、双炒单温灶、双头和单头大锅灶、双头和单头矮汤炉、蒸柜等。
幼儿园厨房设备250名小朋友的幼儿园厨房设备有哪些
1、主操作区。设备有：双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车。粗加工区。设备有：大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。切配区。
2、名吃饭，是个大食堂的配备。厨房做饭设备：一个大锅，二个小锅，还有2大罐子煤气炒菜。一个蒸饭箱，蒸米饭，做馒头，都是很方面。两个特制的面盆，洗刷用，两个桌子，一个切菜，一个放东西，青菜，都是不锈钢的，干净。
3、- 洗手池：放置在厨房和卫生间。- 卫生间：应该有足够的厕所和洗手间，适合儿童使用。- 垃圾桶：放置在教室和学校其他地方，以便孩子们随时丢弃垃圾。- 消毒液：用于消毒卫生间和其他区域。以上是幼儿园设施设备配备的清单。
幼儿园食堂餐具、用具清洗消毒制度
清洗餐饮具、用具用的餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净，消毒后的餐具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜密封保存、备用。
食堂及餐厅所使用的餐、工、用具（盆、盘、瓢、勺、碗、称、刀、筷、铲等）必须经过高温（蒸汽）或者药物（TC101等含氯消毒剂）消毒后，方可使用。
餐具清洗消毒有专人负责，有消毒记录。餐具、菜具、熟食容器餐后应及时消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。餐具清洁消毒必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
幼儿园厨房设备配置清单
1、幼儿园需要的厨房设备：主操作区的设备有双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车等。粗加工区的设备有大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架等。
2、商用厨房制冷设备包括用以四门和六门冰箱、双温和单温平冷工作台、冷藏柜、保险柜等为主。
3、厨房应设置专用对外出入口，使杂物流线与幼儿流线分开。其平面设计应满足操作顺序，合理组织内部各交通流线，避免生、热食物的流线交叉。如图主、副食加工间平面布置所示。厨房设备常用规模尺寸如表厨房设备常用规格尺寸所示。
4、设备选择：厨房应该配备燃气或电磁炉等基础厨房设备，同时也需要配备消毒柜、洗碗机、抽油烟机、油炸设备和冰箱等。厨房设备应该符合国家相关安全标准，并设置合适的保护装置。
5、幼儿园设施设备如下：幼儿园保教设备按功能区域划分为户外活动、班级活动室、多功能活动室、专用活动室、厨房、保健室、信息技术等。
6、名吃饭，是个大食堂的配备。厨房做饭设备：一个大锅，二个小锅，还有2大罐子煤气炒菜。一个蒸饭箱，蒸米饭，做馒头，都是很方面。
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