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食堂厨房用品有哪些?
1、厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
2、食堂日常消耗品包括一次性餐具、食材、饮料、水果等。具体来说,以下是一些常见的食堂日常消耗品: 一次性餐具:如一次性筷子、一次性碗、一次性盘子、一次性杯子等。 食材:如蔬菜、水果、肉类、海鲜、豆腐等。
3、洗濯器具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置渣滓箱或卫生桶等。调理器具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
厨房用品应计入什么会计科目
购置厨房用品,计入材料采购费科目,维修厨房用品,记入维修费科目。
如果企业购买厨房用具给公司的厨房使用,可以当做是一种职工***,计入到管理费用—福利费科目,其分录为,借:管理费用—***费,贷:应付职工薪酬—非货币性***,借:应付职工薪酬—非货币性***,贷:银行存款。
固定资产或低值易耗品。食堂用品是固定资产,包括厨房设备,应将其计入固定资产科目,并按照相关规定进行折旧处理。食堂用品是低值易耗品,包括厨房杂物,可以计入低值易耗品科目,并将其摊销计入***费科目。
公司购买厨房用具计入什么会计科目?如果公司购买厨房用具单价是在2000元以上的,则记入固定资产;如果单价是在200——2000元的,则记入低值易耗品;如果单价是还不到200元的,则记入营业费用——其他。
如果是酒店厨房用具维修应计入:管理费用:维修费科目核算,如果是企业/单位的职工。食堂发生的厨房用具维修应加入:管理费用—职工***费科目核算。餐饮业的餐具不属于固定资产,应该记入低值易耗品科目。
食堂日常消耗品有哪些
1、第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
2、餐饮低值易耗品有:棉织品(台布)、瓷器玻璃器皿(杯、盘、碗等)、办公桌椅、餐巾纸、牙签、印刷品、单据、洗涤用品、清洁用品等。
3、餐饮业低值易耗品盘子、碗、杯具,属于低值易耗品。锅,种类很多,如果较廉价的,记入低值易耗品。一般餐饮业的厨房设备,记入“固定资产”。
4、酒水类:各种白酒、啤酒、果酒、饮料、果汁、矿泉水等。 低值易耗品类:各种类行的盘子、各种类行的碗、酒杯、水杯、高脚杯、筷子、餐巾纸、卫生纸、消毒纸巾。后厨用的各种盆子,铲子等消耗品。
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