大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮店厨房用品清单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐饮店厨房用品清单的解答，让我们一起看看吧。
面馆厨房用品清单？
2, 冰箱（价格不等） ；
3,洗碗池（二个水槽的约600元） ；
4,蒸饭车4层（约600元）；
5, 大锅灶（由于你是面馆 下面条的大锅灶是必须要有的）价格1600元左右吧；
7,热水器3KW的 500元；
8,面馆肯定也要有炒菜和其他菜品 所以你可以考虑二炒一温的灶台（可以省去大锅灶 但是做好能再配一个猛火灶 防止面条供应不足 影响顾客） 差不多就这些东西 其他的东西要根据厨师的需求配置
面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。
酒店餐饮部易耗品都有什么，求解？
这个问题没有标准答案！关于餐饮业的资产，如何区分，还是要看单位价格结合酒店自身进行财务科属分类。
餐饮如盘子、碗、筷，杯具，牙签，纸杯，清洁用品用具，纸巾，一次性桌布等等肯定属于低值易耗品。
其他用品类，如锅，勺子等种类很多，如果较廉价的，记入低值易耗品。
高档餐厅的桌椅单位价值很高的，有的一套沙发就几万元，故要根据价格记入“低值易耗品”或是“固定资产”。
厨房的厨杂工具，在第一次量大，记入“低值易耗品”，以后零星的购入，可直接记入“营业费用--物料消耗”。
用品类目有哪些？
日用品分类明细：
2、日用品：护肤品、洗发水、沐浴液、墩布、扫把、空气清新剂、 洗涤灵。
日用品又名生活用品，是普通人日常使用的物品，生活必需品，即是家庭用品，家居食物、家庭用具及家庭电器等。
按照用品的使用频率或范围划分为：生活必需品，或称日常生活用品、奢侈品。
按照用途划分有：洗漱用品 家居用品 炊事用品(有按厨卫用品归类) 装饰用品 化妆用品 床上用品。
餐饮业厨房功能区怎么划分？
厨房根据功能的不同，又可分为5种功能分区。
1、[_a***_]储藏区：冰箱、食物，米面粮油等食物的储藏区。 由于这个区域的东西拿取频率不是很高，所以建议***用高柜设计，以增加储物空间。建议划分出更大空间，更多的调理。
2、厨具储藏区：餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。 由于这些物品数量多，使用频繁，所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。
3、清洗区：水槽所在区域。 主要用来洗菜、洗碗、洗餐具，主要配置即水槽、龙头、水槽下柜，对应水槽安装接口可安装垃圾处理器，以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品；由于该处很容易滋生细菌，所以不能作为食品储藏使用。
4、准备区：厨房的大部分操作工作需要在此实现，比如切菜、备菜、和面、整理等工作。 准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm，在墙壁或台面上可以放置常用工具，方便拿取使用。
5、烹饪/烘培区：灶台所在区域，烹饪食物的主要区域。 如果空间允许，还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里，容易收取。此外还要考虑排烟，油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。
到此，以上就是小编对于餐饮店厨房用品清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮店厨房用品清单的4点解答对大家有用。
