本篇文章给大家谈谈餐用具清洗消毒场所属于，以及消毒餐具属于什么措施对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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餐具消毒属于什么行业
问题一：餐具消毒公司属于哪个行业 消毒餐具是代酒店加工餐具的，属于来料加工，所以是加工业。
消毒餐具是代酒店加工餐具的，属于来料加工，所以是加工业。
您好，首先告诉您这个是属于公司范畴的。餐具消毒中心需要购置足够的碗、碟、筷等餐具，给餐厅、饭店、早点摊点、快餐店、食堂等送货上门，餐具使用以后，再定时上门回收，集中清洗消毒包装。
属于清洁操作区，清洁操作区是指对食品原料进行挑拣，随容器进行清洗的区域，可分为清洁操作区、切配餐用具清洗消毒和保洁场所等。
一般操作区是指什么
1、一般操作区是指其他处理食品和餐具的场所，包括粗加工场所，切配场所，餐具清洗消毒场所和食品库房。食品处理区通常包括清洁作业区，准清洁作业区和一般作业区。是指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所。
2、员工和外来人员可以进入的区域。一般操作区应包括办公室、休息室、接待室、会议室、生产控制室、员工休息室、餐厅、活动室、卫生间、洗手池等员工和外来人员可以进入的区域。
3、该区域是指除洁净操作区和准洁净操作区之外的其他操作区域。在这个区域内，工作人员需要进行各种操作，如原料的搬运、加工、混合等。
餐饮具保洁场所属于哪类操作区
1、餐饮具保洁场所属于准清洁操作区。准清洁操作区指清洁程度要求次于清洁操作区的加工制作区域，包括烹饪区、餐用具保洁区。准清洁操作区包括两个区：烹饪区、餐饮具保洁区。
2、餐饮具保洁场所属于哪类操作区餐饮具保洁场所属于洁净操作区餐饮具保洁场所属于洁净操作区：是指为避免食物受到环境的污染而对卫生有严格要求的作业区域，其中包括餐饮场所。
3、餐饮具保洁场所是分发、暂时放置的专用场所，包括粗加工场所、切配的原料或半成品进行煎、容器进行存放和保持清洁的场所。这些场所属于清洁操作区，是保证食品质量安全的重要环节。
物流的流向为:一般操作区→准清洁操作区→清洁操作区→?
餐用具保洁场所，餐用具清洗消毒场所，烹调都不属于清洁操作区，备餐区域才属于清洁操作区。清洁操作区为防止食品受到污染，清洁程度要求较高的加工制作区域，包括专间、专用操作区。
清洁操作区是指为防止食品受到污染，清洁程度要求较高的加工制作区域，包括专间、专用操作区。准清洁操作区指对经过粗加工制作、切配的原料或半成品进行热加工制作的区域。
餐饮具保洁场所属于清洁操作区的。清洁操作区是指对食品原料进行挑拣，随容器进行清洗的区域，一般可分为清洁区、切配餐用具清洗消毒和保洁场所等。餐饮具保洁场所属于清洁操作区的。
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