单位食堂厨房设备报价,单位食堂厨房设备报价清单

weijier 2024-01-25 28

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于单位食堂厨房设备报价的问题,于是小编就整理了4个相关介绍单位食堂厨房设备报价的解答,让我们一起看看吧。

  1. 工厂食堂蒸饭柜一般多大功率的?
  2. 公司100人用餐,现在想自己开食堂,需要买哪些食堂用品啊?
  3. 餐厅及厨房的提成方案?
  4. 食堂成本核算方法及账务处理?

工厂食堂蒸饭柜一般多大功率的?

  工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。例如单门12盘的蒸饭柜,可以供360人左右吃饭;双门24盘的蒸饭柜,可以供720人左右吃饭;相对应的功率是,20kw和25kw。  蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部***用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

  工厂用蒸饭柜一般功率为10~30kw。例如单门12盘的蒸饭柜,可以供360人左右吃饭;双门24盘的蒸饭柜,可以供720人左右吃饭;相对应的功率是,20kw和25kw。  蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部***用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

单位食堂厨房设备报价,单位食堂厨房设备报价清单
图片来源网络,侵删)

公司100人用餐,现在想自己开食堂,需要哪些食堂用品啊?

首先你得确定食堂的一些基本需求,比如:就餐人数、菜品结构、就餐形式等基本情况。

然后找一些厨房设备公司寻一下报价及设备清单,对比一下。另外,开食堂不是只有买用品和设备的,还有很多外部因素要考虑,比如:厨房所在楼层结构、高度排烟管道、下水管线、楼层的核载、排送风路由、结构对功能间的影响等问题。这些都要遵守卫生消防、燃气、环保法规最基本的要求。希望可以帮到你!

餐厅及厨房的提成方案

我来讲一下我的店的情况。

我是***汤的人均消费在49~59之间店面380平米硬件装修 35万软装饰 10万厨房设备 10万餐具 5万房租押金 8万水电气 8万恩 这是 硬投入包厨房 3~ 3.5万/月(这是不提成的价格。。。若有提成 肯定费用要低些)人工 2万 /月 (经理 3000+提成 服务员 1800+提成 清洁大姐+洗完大姐 3500(一个人做))租金 3万 /月其他流水。。。 不计 看你本事。。。

单位食堂厨房设备报价,单位食堂厨房设备报价清单
(图片来源网络,侵删)

像我们都是垫货一个月对了 我是店中店。。。

食堂成本核算方法及账务处理?

企业食堂发生的成本费用应计入员工福利费。食堂发生固定资产采购、食材***购、低值易耗品***购的,应先记录在相应的资产科目,然后根据物资使用情况与领用情况,再予以费用化。

其中,当期计提的固定资产折旧计入职工***费,已领用的食材与低值易耗品金额计入职工***费。

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(图片来源网络,侵删)

食堂***购与成本费用支出的会计分录如下。

(1)食堂***购厨具设施
借:固定资产——厨具
贷:银行存款

(2)厨具设施折旧
借:管理费用——职工***费

贷:累计折旧——厨具

(3)食堂***购食材、厨具
借:低值易耗品——食材

借:低值易耗品——厨具

贷:银行存款

(4)领用食材制作餐饮

到此,以上就是小编对于单位食堂厨房设备报价的问题就介绍到这了,希望介绍关于单位食堂厨房设备报价的4点解答对大家有用。

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