大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂专用厨房设备的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂专用厨房设备的解答,让我们一起看看吧。
我承包了个400人的工地食堂,需要购买哪些厨房设备?
鉴于你这个问题,首先你要买蒸饭的蒸箱。
还要买炒菜的大锅,我用餐的桌椅。用餐的餐具。以及炒菜用食材。炒菜用的厨具。像一些炒菜用的配料。以及装菜的餐盘儿。想一次性打皮机,希望能帮到你,这只是个人意见。300人食堂设备造价?
300多人食堂需要周转资金10万元。
机关丶厂矿丶学校食堂一般都有固定资产(如压面机丶蒸饭机丶绞肉机)水电暖齐全。只需要投资5万元米面油各种调味品预备金,3万元各种时令蔬菜预备金,1万元水电暖天燃气灶购买预备金,1万元周转资金即可。
4000人的食堂后厨需要多少设备?
4千人食堂同时开餐所需设备;排烟罩至少二组(厨房灶间和主食间),大灶12台,双眼灶台一台,炒菜铲12个,手勺15个,50锅2个,炒菜炒手勺架2组,双门蒸箱(24板)10台,4门冰柜6台,保鲜柜4台,操作案板(1.5*1米)20台,货架或货柜7台,消毒柜4台,50不锈钢盆20个,30盆30个,切菜机2台,切肉机2台,绞馅机1台,切骨机1台,菜刀若干,砧板15个。
100人员工食堂该如何配厨房设备?
职工食堂的厨店设备,有一台合面机和馒头机,要有两个炉灶(一个蒸馒头,一个做菜),刀和饺肉机,两张案板,生熟案板,油盐酱醋桶(盆),大锅中锅等,有些设备,一百人的员工食堂足已。
到此,以上就是小编对于食堂专用厨房设备的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂专用厨房设备的4点解答对大家有用。