大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂用的厨房设备的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食堂用的厨房设备的解答，让我们一起看看吧。
30个人食堂厨具清单？
30个人就餐的食堂所需厨具；排烟罩一挂（尺寸按实际面积测量），二眼灶台一台，调料车一台，油罐2个，手勺2个，炒菜勺2个，调料罐8个，漏勺2个，小型蒸箱或大功率电饭锅一个，3联水池一个，案板一台，砧板二个，不锈钢洗菜盆25cm6个，菜刀二把，砍刀尖刀各一把，打菜勺3把。
100人的食堂用电设备多少千瓦？
要确定100人的食堂所需的电力设备容量，需要考虑多个因素，例如食堂的厨房设备、灯光、空调、冷藏和冷冻设备等。以下是一些一般参考值，但请注意这些数值可能因具体情况而有所不同：
1. 厨房设备：厨房设备通常是食堂的主要用电设备，包括炉灶、烤箱、蒸箱、油炸机等。根据设备种类和数量的不同，厨房设备的总功率需求可能在几十千瓦至上百千瓦之间。
2. 照明：照明设备的功率需求取决于食堂的大小、照明强度要求以及使用的照明技术（如荧光灯、LED灯等）。通常，平均每个平方米的食堂照明功率需求在10-15瓦之间。
3. 空调：如果食堂安装了空调设备，则空调功率需求较高。空调设备的功率需求根据食堂的面积、绝缘材料等因素的不同而异。
4. 冷藏和冷冻设备：如果食堂有冷藏和冷冻设备，需要考虑这些设备的功率需求。制冷设备的功率大小根据设备的类型、尺寸和温度要求而异。
饭店厨房电器功率是多少？
饭店油烟机功率常见的是2.2千瓦到7.5千瓦。如果是配风机，是要根据场地和流量(排烟量)来确定风机的大小，口径在410以下的基本在400W以下，大的还有几千瓦的。如果是用风柜的那基本都是10千瓦以上的。. 注意抽油烟机的电机、轴承、几叶和运行噪音 抽油烟机最重要的部件是电机。
开一个500人左右的食堂需要哪些厨具和设备？
1个双眼大锅灶，1个小炒灶，1台双门蒸箱，洗碗机、切菜机绞肉机、双门高低温冰箱等大件。还有放点工作台、水池消毒柜什么的，其余让厨师列清单就好了。 若是标准再高点，让厨房公司设计下，会列个清单给你的
需要的设备蒸、炒、炖，三样方面为主。负责蒸的设备:蒸饭柜一个，同时蒸菜两用。炒锅两囗，相应的灶台一个，炖汤的灶台一个。
厨柜内放碗，柜面摆盘，切配准备三个。
冰箱两个，消毒柜一个，洗菜池三个，放菜架三个，调料架两个，各种大小的桶和盆若干。
其他如菜刀之类视情况而定。
其余的桌凳之类12套。
到此，以上就是小编对于食堂用的厨房设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂用的厨房设备的4点解答对大家有用。
