大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂物品采购清单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂物品***购清单的解答,让我们一起看看吧。
食堂费用明细表怎么做?
食堂费用预算:根据员工就餐人数、伙食标准、食材价格等因素,制定每月或每周的食堂费用预算,并按照预算进行***购和控制;
食材***购清单:根据食堂费用预算和伙食标准,制定每天或每周的食材***购清单,并按照***购方式进行***购;
食材验收记录:根据***购清单和质量标准,对***购到的食材进行验收,并记录验收结果和相关凭证;
食堂收支账目:根据送货清单或***购记录,对食堂的收入和支出进行统计,并公布或报送;
食堂费用分析:根据食堂收支账目,对食堂的成本、效益、餐标等进行分析,并提出改进措施。
打开EXCEL文件,建立一张“食堂收入和支出表格”,其中包括上月的“结余”金额。
说明:在实际应用时,可根据内容插入行。输入每日的收入和支出的具体金额。
说明:每日的收入和支出不能遗漏,当日的票据都得保存好。在“结余”一栏,即E5单元格输入公式"=E4+C5-D5",即=上次结余+本日收入-本日支出。
谁能发一份家用厨房用具清单,食堂厨房用具主要有?
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。(菜板、菜刀、台面、榨汁机、豆浆机)这些东西看似非常普通,但是在厨房用具大全中不可或缺的东西,每个家庭如果缺少了这些东西都会极大的影响家庭的饮食
2、进餐用具
(进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等,就是桌子,椅子,勺子、筷子、汤勺、碗、纸巾、橱柜)
3、烹调用具
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
4、储藏用具
可分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
5、洗涤用具
其中包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
厂里食堂饭卡怎么查消费明细?
厂里食堂饭卡可以在手机里查询消费明细,现在每个工厂都会员工的厂卡,厂卡里面也可以刷门禁,可以吃饭,可以打考勤等,但是每个工厂都会有个网络的APP软件,在厂里的专用软件里就可以查到饭卡的消费明细,或者说厂里有卡机,也可以在卡机里面查询你的消费
到此,以上就是小编对于食堂物品***购清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂物品***购清单的3点解答对大家有用。