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酒店厨房装修材料清单
1、建材类地砖:饭店厨房地面装修的时候必然会用到地砖,地砖选择的时候要求防滑耐磨性一定要好。墙砖:不少饭店厨房墙面装修,会选择墙砖来装饰,不仅装饰效果好,而且容易清洁打理。
2、地板材料地板是酒店装修中最常用的材料之一,它不仅需要具备美观的外观,还需要具备耐磨、防滑、易清洁等特点。常见的地板材料包括实木地板、复合地板、瓷砖、地毯等。
3、厨房装修材料清单明细基础类:水泥、黄沙、砖。推荐象牌水泥,以前的号数是400#、500#和600#。其中400#就是现在的35,500#就是现在的45。一般家用35就可以了。水泥的好数越大,粘性越大,干的快。
酒店厨房用品主要有哪些?
炉灶、烤炉、微波炉、铁扒炉、烤面包片炉。粉碎混合机、面包切片机、打蛋机、立式万能机、开面机。冷藏设备、制冰机、冰激凌机。
电磁煲仔炉、电磁矮仔炉、电磁平灶、电磁凹灶、燃气炒炉、燃气大锅灶、燃气蒸炉、燃气蒸箱、电蒸箱、燃气煲仔炉、燃气矮仔炉、烤鸭炉、烧猪炉、肠粉炉、煮面炉、燃气饭煲、铁板烧等。
烤面包机是酒店厨房中一种非常方便的设备,它可以用来烤制各种面包和三明治。在使用烤面包机之前,需要将面包或三明治放入烤盘中,然后将烤盘放入烤面包机中,设置好温度和时间,等待食物烤制完成即可。
厨房用具主要包括以下5大类:第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。
厨房厨具用品清单有哪些
厨具篇: 炒锅+蒸锅+煮锅 友友们,这套搭配真的绝了,几乎没有你做不成的饭了,一锅三用,既可以炒菜又可以蒸东西还可以煮面吃。这个锅一般不过百就能到手了。
刀具的套装我没有选择多贵,它包括蟹剪、砍骨刀、切刀、水果刀、锯骨刀、锉刀、刀架。基本上能满足大部分的切砍要求。 砍骨这一块,砍鸡和排骨,鱼骨都没有问题,像牛骨和筒骨、猪脚这种,需要叫楼下小贩处理。
厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、绞肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、咖啡机等。
厨房用具清单介绍 第一类是贮藏器具,电冰箱或冷藏柜、消毒柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
炉灶、烤炉、微波炉、铁扒炉、烤面包片炉。粉碎混合机、面包切片机、打蛋机、立式万能机、开面机。冷藏设备、制冰机、冰激凌机。
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