本篇文章给大家谈谈单位食堂厨房设备价格,以及单位食堂厨房设备价格标准对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、50人职工食堂配置设备和大致预算?
- 2、300人左右的企业食堂,投资厨具大概多少钱的预算?
- 3、中餐馆厨房设备有哪些
- 4、酒店厨房设备报价清单酒店厨房设备报价清单表
- 5、电磁炒灶厂家推荐及价格大全
50人职工食堂配置设备和大致预算?
设备的话有厨房要用的:1;天然气灶,灶台,及相关的抽油烟机。2;一个小型的蒸灶(蒸饭用的)3:一个小型的冰柜。4;餐椅,餐桌,及就餐用的餐具。5:厨房相应的炊具。这个预算要看你用的设备品牌才能确定。
厨房内需要:单头低汤灶一台,直径80cm大锅灶一台 (如需小炒可配一台单炒灶),六层蒸饭车一台,四门冰箱一台。
使用设备有:单星盆台(清洗肉类)、大斗单星水池(清洗蔬果类)、切片机(肉类食材的细切)、绞肉机(做肉馅)、双层工作台(食材的初步切配)、四层货架等。
饮食管理规范预算 食品安全管理:包括食材采购、储存、加工等方面的食品安全管理预算。环境卫生管理:包括食堂内部环境卫生、餐具设备消毒等方面的卫生管理预算。
资金预算 场地租金 开一家大食堂最大的成本之一就是场地租金。租金的大小取决于地理位置、面积和租期。通常来说,大城市的租金较高,而且面积越大租金也越高。
餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 ~ 15张,10人大台4张,16M2包厢(4__M规格)4 ~ 5个。
300人左右的企业食堂,投资厨具大概多少钱的预算?
1、如果有小灶就3台加五星灶一台。双眼矮汤炉一台,六眼煲仔炉1台。既然是工厂其他的一切从简就行。估计全算下来十五万左右,带冷库20万左右。不用听人忽悠,工厂里不比饭店用不了那么多东西,能做饭就行。
2、桌椅:4人坐连体钢管快餐桌椅每套按300元算,1500人需要375套,共112500元。厨具:灶台和菜柜那么多人至少要40000 冰柜消毒柜等:也要近2万 餐盘:盘加汤匙按每套20,1500套要30000元。
3、碗碟存放柜二台,残羹处理台一台,简易工作台一台。此外还有备餐间、凉菜间、组细加工间等等,设备还有四门雪柜,四层存放架等等。可来电来函祥询,可据厨房平面图免费设计。
中餐馆厨房设备有哪些
开餐馆需要的厨房设备有:烹调设备、调理设备、洗涤设备、厨房电器、排烟设备、厨房设备布局。烹调设备 小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备 工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。
厨房设备:包括灶具、冰箱、电磁炉、蒸箱、烤箱、油炸机、蒸饭机、切菜机等。 餐具:包括餐盘、碗、筷子、勺、杯子、酒具等。 椅子、桌子:餐厅内的座位设备,包括餐桌、餐椅、沙发等。
根据餐厅的规模和菜品特点选择合适的厨房设备。常见的中餐厨房设备包括炉灶、蒸炉、煮锅、炸锅、烤箱等。要确保设备品质可靠、安全易用,并根据需要进行合理布置,以提高工作效率和人员安全。
炉灶是餐厅厨房中最常见的设备之一。它可以用来烹饪各种菜肴,如炒菜、煮汤、烧烤等。使用炉灶时,需要将食材放入锅中,调节火力和时间,等待食材烹熟即可。炉灶可以同时烹饪多个菜肴,大大提高了餐厅的生产效率。
酒店厨房设备报价清单酒店厨房设备报价清单表
储藏用具。这里面又分为两种,一种是用于储存食物的用具,如电冰箱、冷藏柜用;另外一种是用于储放餐具、炊具、器皿的,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。价格[_a***_]在3000元左右。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
中餐馆厨房设备有哪些厨房机械:洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等。
根据不同的材料和品牌,价格范围在100-500元/平方米不等。费用包括材料费和人工费,人工费一般按照材料费的30%计算。地面材料方面,常用的有防滑砖、地砖、地板等。价格范围在100-300元/平方米不等。
电磁炒灶厂家推荐及价格大全
1、尚朋堂是国内知名的电磁炉专业生产商家,尚朋堂电磁炉一直都有行业内最高的标准认证,在美国的市场占有率都很高,在中国电磁炉的美誉度评比中也曾经名列榜首。
2、志高创建于1994年,是中国空调十大知名品牌,国内最大最完整集群式空调产业链企业,志高电磁炉也是它旗下的产品。志高电磁炉***用2500W猛火大火炒灶,柴火爆炒“大厨”颠锅翻炒。
3、小炒炉的价格一般是200元到1000元左右,不同大小和不同品牌的小炒炉的价格是不一样的。品牌比较好的小炒炉的价格会贵一些,质量也会好一些,一些比较一般的商业使用的小炒炉的价格会比较便宜一些。
4、富士宝是国内的生产小家电的厂家,其产品以稳定性、可控性、可靠性见长,这些也是很多大众消费者看中的,所以在选购电磁炉的时候可以考虑一下富士宝。
5、电磁炉质量好的价格一般多少钱美的电磁炉火锅炒菜家用学生正品电池炉灶全自动官方旗舰店特价,参考价格一般在170元左右每台。
6、厂家的主要产包括:家用电磁炉、商用电磁大炒炉、大功率电磁炉、商用电磁灶等。这个厂家的电磁炉一般提供给工业和商业使用,是一个比较大型的电磁炉厂家。
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