本篇文章给大家谈谈客餐用品，以及饭店客房设备用品种类繁多对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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餐巾又叫做什么?有什么作用?
餐巾的作用餐巾，又名口布，是餐厅中常备的一种卫生用品，又是一种装饰美化餐台的艺术品。餐巾的主要作用有以下几种。（1）餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品。
餐巾又名口布、茶巾、席巾，是宴会、酒席及用餐过程中使用的保洁用品， 也是一种装饰美化餐台的艺术品。
去餐馆吃饭的时候，桌子上每人有一个小方块布叫做餐巾，是用来擦嘴的。餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。据说在116世纪时的英国，因为还没有剃刀，男人们都留着大胡子。
餐厅厨房用具大全厨房用具价格多少
刀具是厨房中最基本的用具之一，用来切割食材。常见的刀具有菜刀、水果刀、剪刀等。价格方面，一把普通的菜刀在20元左右，而一把好的厨师刀则需要几百元。炊具 炊具包括锅、平底锅、炒锅等，用来烹饪食材。
不锈钢锅是我们日常烹饪中最常用的锅具之一，它具有耐用、易清洁等优点。市场上的不锈钢锅价格也是千差万别，从几十元到几千元不等。对于普通家庭来说，几百元左右的不锈钢锅就足够了。
厨房设备的预算是这样评估的：200平米的中餐馆，对应的厨房就是10～20平方大小。一般10几平方就可以了。双头炉一台--6000～12000元（要好一点的，否则，你会花更多钱）。
厨房用具刀是必备之物，刀具的选择最好成套。里面拥有齐全的水果刀，砍刀，片刀，蔬菜刀，面包刀等等，张小泉和十八子作的刀具价格实惠得到了多数消费者的认可，价格在100-500左右，经久耐用。
随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。进餐用具：主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。厨房用具价格多少方太FD21BE燃气灶。
餐巾的作用和花型
1、餐巾折花第三节餐巾折花餐巾折花的作用餐巾是一种卫生用品，在客人就餐过程中可用来擦嘴，也可用来防止汤汁洒在衣服上。起到卫生的作用。把餐巾折成不同的花型能起点缀美化席面的作用正销。
2、装饰美化餐台气氛。不同的餐巾花型，蕴含着不同的宴会主题。形状各异的餐巾花，摆放在餐台上，既美化了餐台，又增添了庄重热烈的气氛，给人以美的享受。
3、餐巾及餐巾花的作用餐巾是一种卫生保洁服务用品，客人把餐巾衬在胸前或放在腹部、腿上，一则可用来擦嘴，二则可用来防止汤汁油滴弄脏衣服，起到清洁卫生的作用。
4、餐巾又名口布，餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。餐巾纸是供饭店、餐厅、家庭中在人们用餐时使用的一种清洁纸，故称餐巾纸。它由较多种花色品种，如白色、红色、***、绿色等，也可印有不同图案，或进行压花。
餐饮口布折花大全教程
1、种简单叠法：莲花、樱花、荷花、圣诞火鸟、卷心花、天竹、仙鹤、相思鸟、大头金鱼、扇尾鸟。
2、正方折叠：餐巾的相对巾边平行，两次对折成正方形。即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形（原餐巾的四分之一），这是一种使用较多的折花基本方法。
3、首先，展开餐巾，平铺在桌面上。接着，将一侧往中间对折，再对折，如图。 接着要用两只手同时推、捏餐巾。压起一个褶皱，如此往复5-7次。最终得到如图所示。
家具产品都包括哪些
家具包含：书房：书架、书桌椅、文件柜。门厅：鞋柜、衣帽柜、雨伞架。客厅：沙发、沙发椅、长(方)茶几、三人沙发或者单人、角几(放电话)、电视柜、酒柜、以及装饰柜。过道：鞋柜、衣帽柜、玄关柜、隔断。
家具包括的种类特别多，像是沙发茶几地柜等一些收纳作用的柜子，另外卧室里面有床头柜衣柜，床垫这些也属于是家具的一种。餐厅里边有餐桌，吃饭用的桌子，喝酒的柜子，茶水柜这些。
家居包括家具、床上用品、[_a***_]用具、室内配饰及日常生活需要的商品。家具广义的家具是指人类维持正常生活、从事生产实践和开展社会活动必不可少的一类器具。
床榻类：木榻、凉床、踏板架子床等。台架类：灯台、花台、镜台、衣架、书架、百宝架、面盆架，承足等。屏座类：插屏、围屏，炉座、瓶座等。细分有十余类，百数十种。品类之丰富前所未有。
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