幼儿园厨房设备一览表,幼儿园厨房设施设备一览表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿园厨房设备一览表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍幼儿园厨房设备一览表的解答，让我们一起看看吧。

1. 幼儿园厨房配备标准？
2. 食药局规定幼儿园厨房有几个水池就达标？
3. 幼儿园厨房设备定制设计需要留意什么？

幼儿园厨房配备标准？

1. 冷藏设备，配备冰箱保存食物。

2.消毒设备，配置洗涤消毒池等消毒设施。

3.配置生菜架、主副食柜、洗菜/肉池、切配案板、保洁柜、隔墙灶、分餐台等设备。

4、供水不便的地方要配置水缸，并且保证水源的清洁与安全。

食药局规定幼儿园厨房有几个水池就达标？

餐具洗消间应有对餐饮具等进行消毒的的专间和设施，专间有

足够数量的水池，不低于3个。按照“一刮（清）、二洗、三冲、四

消毒、五保洁”的程序进行，消毒柜、保洁柜内物品分类存放，摆放

有序，无杂物；保洁柜有“保洁”标识

幼儿园厨房设备定制设计需要留意什么？

幼儿园厨房应设置主副食加工间，主食库、副食库、配餐间等功能区，面积应契合幼儿园规模的要求。厨房各房间功能应分区明确，装备合理。装修规范及设备应符合当地卫生部门的要求。厨房应设置出屋顶的垂直烟道。设备最好选择不锈钢、电气型煮食设备，一方面使厨房空间看起来洁净亮堂，另一方面无明火煮食保障厨房和幼儿园安全。当然具体的规划还是需要专业的商用厨房工程公司如恒鼎、德玛仕、宏繁等进行严格缜密的规划设计。

幼儿园的厨房设备定制设计，首先要留意的就是设备能否带来安全健康。例如说设备与设备之间拼接严密不严密，会不会导致后期清洁留死角的问题。

关键的一点是，我觉得整体的设计是比较关键的，因为幼儿园面对的群体都是小朋友，建议各个区间都应该细致化，然后设备之间的摆放也应该科学合理，当然这种专业的事情，建议可以寻找像德玛仕一样的专业厂家设计比价可靠。

到此，以上就是小编对于幼儿园厨房设备一览表的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿园厨房设备一览表的3点解答对大家有用。