大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学校食堂大宗物品采购的问题,于是小编就整理了3个相关介绍学校食堂大宗物品***购的解答,让我们一起看看吧。
学校食堂大宗食材***购优点?
1、提高***购准确度
通过食堂管理系统的同时,管理者可以分析出每日食堂大概需要的原材料,从而制定出一个准确的***,让整一个***购***变得透明可控。同时还能对食材的价格进行一个等级、查询以及对比,让***购价格透明化,同时系统还可以自动进行核算,有效的规避人工记账过程中,因为管理不当而导致的错账及***风险。
2、规范化***购
通过食堂管理系统,可以全方位的对食堂***购进行管理,既能提高***购效率、防范***购风险,又能有效防止***、保证***购健康和高效进行。
3、方便选择与管理原材料供应商
通过食堂管理系统可以更加充分的了解到周边的原材料供应商。如通过食堂软件可以了解到有关供应商的评价、惩罚、是否进入过黑名单等信息。除吃之外还可以了解到供应商的名称、供应原料的分类、供货原料、供应商的性质(个体、私营、国有)、联系人和联系方式等信息,方便食堂管理者查看和管理供应商。
大宗粮食指哪些粮食分类?
大宗食品是指面粉、大米、食用油、食盐、肉禽蛋类、水产品和熟肉制品等。
大宗食品一般用于食堂***购。种类包括茶叶、苹果、玉米、大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪腩、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油、鸡蛋等,其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货。
学校审计要关注哪些方面?
一是关注大宗物资***购程序是否合规。通过查阅财务资料,了解学校食堂日常耗用的米、面、油、猪肉等大宗物资,是否严格按照******购制度进行集中***购,重点关注学校食堂有无应招标未招标,未严格执行招标结果等问题。
二是关注伙食费收支核算是否合规。通过查阅食堂财务账,重点关注中小学食堂伙食费收支核算是否严格执行江苏省教育厅、江苏省财政厅《关于加强中小学食堂财务管理的意见》的文件规定。学校食堂是否存在对伙食费收支核算不够细化,支出不合规等问题。同时,审计还应对食堂的年度收支结余情况进行重点关注,关注学校食堂年度结余占当年伙食收入的比例是否超过3%的规定。
三是关注现金管理是否合规。通过查阅有关凭证,询问业务经办人员等方式,了解学校食堂现金的管理和使用是否严格落实《现金管理暂行条例》的规定。学校收取的各项现金收入是否及时缴存***银行,有无公款私存、坐支等问题。
四是关注食堂内部制度是否健全规范。通过查阅学校食堂内部管理制度及财务凭证,了解学校食堂物资***购、材料出入库、财务管理等各个业务环节是否建立规范的内部控制制度,各项制度是否得到有效执行,是否存在内部控制制度不健全,执行不到位等问题。
到此,以上就是小编对于学校食堂大宗物品***购的问题就介绍到这了,希望介绍关于学校食堂大宗物品***购的3点解答对大家有用。