大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房自动灭火设施的问题,于是小编就整理了3个相关介绍厨房自动灭火设施的解答,让我们一起看看吧。
厨房自动灭火装置规范?
1.1 国家标准GB50016-2014《建筑设计防火规》8.3.11 (1)高层建筑内,餐厅面积≥200m²的厨房(2)单,多层建筑内,餐厅面积≥500m²(3)设在建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房(4)设在地下建筑内的厨房。其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。食品工业加工场所内有明火作业或高温食用油的食品加工部位宜设置自动灭火装置。
1.2 国家标准GB50129-95《二氧化碳灭火系统设计规范》。
1.3 公安部标准GA498-2012《厨房设备灭火装置》
1.4 协会标准CECS189:2005《注氮控氧防火系统技术规程》。
1.5《GA61-2010厨房灭火系统控制盘》
厨房灭火装置?
1、厨房灭火装置一般分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般充装细粒干粉灭火剂为主,湿式灭火装置一般充装水灭火剂为主。
2、现行普遍***用的湿式灭火装置,其工作原理是依靠一定量的灭火剂与高温食用油表面接触,发生皂化反应。大量吸收热量的同时生成泡沫覆盖层,从而到达隔绝氧气实施灭火的目的。为了防止油锅火复燃,该装置靠喷放冷却水,使油温降低至油脂自燃点以下。
厨房自动灭火装置怎么拆除?
取掉锅架,取掉分火器,火盖,可以看见有三个螺钉,松掉后可取下水盘,另一边同样拆,拔掉旋钮.将面板揭掉,有的面板用胶粘住可用刀插入面板下面转一圈将其与底壳分离.就可以看见内部了.不要从灶底部拆,那样打不开的,一旦里面的螺帽掉后是从外边装不上的,一旦漏气后果很严重,请专业人员修理.
到此,以上就是小编对于厨房自动灭火设施的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房自动灭火设施的3点解答对大家有用。