餐饮用品大全,餐饮用品大全明细表

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮用品大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮用品大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮用具的消毒方法应首选什么？
2. 饭店消耗品排行榜？

餐饮用具的消毒方法应首选什么？

如何正确给餐具消毒？
煮沸
我们在家中购买新碗筷的时候，可以将他们放入到锅中煮一煮。在锅中放入足量的水，等水沸腾之后，放入碗筷煮大概五分钟左右，就可以有效的杀死绝大多数的细菌。不过值得注意的是，木筷子不能放入沸水中煮，否则可能会变成弯曲，缩短它的使用寿命。筷子在煮沸之后一定要沥干，风干后才可以收起来，否则也会滋生霉菌。

饭店消耗品排行榜？

饭店的消耗品太多了，本人觉得消耗最多就是餐巾纸，其次是一次性筷子，一次性纸杯，一次性的台布，茶叶的用量也很多，吧台上的打火机用量也不少，厨房里的各种调料比如精盐，鸡精味精，糖，各种香料消耗也很多。

洗碗间里的洗洁精，一次性抹碗布，洗手液这些消耗也不少。

饭店的消耗品是太多了，下面就主要的说一下，一次性杯子，一次性筷子，一次性桌布，餐巾纸，卫生间里的洗手液，擦手纸，洁厕灵，厨房里的洗洁精，吸油纸，花生油，色拉油，香油等等各种调和油，精盐，味精鸡精，各种调料，盘子，碗，拖布，一次性抹布，酒水饮料这些都是消耗品。

如果单纯从量上来说，我觉得餐巾纸应该排榜首，再其次是茶叶，一次性台布、打火机，再然后是台布，餐具，最后是扫帚，抹布等，为什么会如此排呢，我给大家分析分析，餐巾纸是每桌客人都上，还要随时补充，多时要加3、4趟。一般饭店都备有茶壶，一桌只用泡一壶茶，中途续水即可，一次性台布大型宴席，大厅使用，打火机抽烟男士才会到吧台去要，用量不大。

台布餐具可重复使用，有小损耗。像扫帚抺布类只要使用得当，应可用很长时间无须更换。

到此，以上就是小编对于餐饮用品大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮用品大全的2点解答对大家有用。