对餐饮用具进行消毒（餐用具清洗消毒制度）

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本文目录一览：

• 1、清洁消毒的四个步骤是什么

清洁消毒的四个步骤是什么

1、一清：每天将用过的茶具统一收集到工作间并将残渣倒尽，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。二过：用自来水冲去清洁剂，茶具内无污迹，待消毒。

2、第一道先用清水擦洗桌面。第二道用消毒水擦洗。第三道用清水擦洗。第四道再用清水擦洗才算完成消毒和清洁，并且整个过程不仅要擦洗桌面，桌子的边角也都得擦洗到。这其中最关键的环节是消毒液的配制，需要按1：200的比例严格调配。

3、幼儿餐具清洁消毒的步骤如下：一刮：首先，用刮刀或干净的布将餐具上的剩菜残渣刮除。二洗：将刮净残渣的餐具放入洗碗池，使用适量的清洁剂，用手或刷子彻底清洗餐具表面。三冲：用清水冲洗餐具，确保所有洗涤剂都被冲洗干净，至少冲洗三次以去除残留的洗涤剂。

4、清理一消毒一清洗一抹干。幼儿园保育员盥洗室擦马桶具体步骤：工具准备：保育员先准备好消毒水，洁厕灵，清洁桶，洗刷用具，洁净抹布。然后根据消毒水说明书的规定，按比例倒入便池先浸泡。幼儿园的便池是蹲式的，保育员按顺序进行清洁消毒：清理一消毒一清洗一抹干。

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