大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿园餐用具消毒方法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍幼儿园餐用具消毒方法的解答，让我们一起看看吧。
幼儿园食堂如何进行消毒？
清洗：清洗时，将餐具内的杂物刮掉后，放入水池浸泡5~10分钟。
刷洗：清洗时，在水池里放入5~10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40℃。用钢丝球将餐具刷净。
冲洗：将餐具清洗干净后，用流动水将餐具内外冲净残留的洗涤剂，放入控水池把水控干。
消毒：将清洗干净的餐具放入消毒柜内进行消毒，温度保持在120℃~125℃，消毒时间不得少于15分钟。消毒后的餐具不得用毛巾、餐巾擦干。
幼儿园环境消毒用品正确使用方法？
用84消毒液对环境进行消毒
1、按照配置比例，根据消毒物品的数量，在消毒桶上做好消毒用水到达的标志。
2、将准备消毒的物品清洗干备用。
3、配戴手套。
4、用消毒桶接凉水到达指定的标记，并将量好的84消毒液倒入桶中，用手轻轻搅动，消毒液配制完成。
5、将清洗干净的物品放置于配好的消毒液中，加盖，浸泡30分钟。
6、30分钟后，将消毒物品逐一取出，并在清水下冲洗干净，在指定的地方进行晾晒。
7、剩余的含84消毒液的溶液，可用于浸泡抹布，清洗地面及卫生间等。
8、脱去手套，消毒完成。
食品厂器具清洗消毒方法？
1.
没有湿度要求的车间,清水清洗干净后消毒水浸泡消毒以后直接使用;有湿度要求的车间,在后面加一道烘干工序。
2.
洁净区的清洁工具每周消毒一次,在完成清洁后,用消毒剂擦拭1遍或浸泡15分钟,直接接触食品的清洁工具在完成消毒15分钟后,再用纯化水冲洗2遍。
3.
万级洁净区每月生产结束后,用洁净抹布蘸取消毒剂擦拭不可搬动或不能灭菌的洁具如洗手池、水桶等,对洁净抹布等在完成清洁后,进行灭菌处理(121℃30min)并干燥。
4.
条件允许的话可以在工器具间也安装紫外灯,用紫外灯对挂在架子上的各种器具进行杀菌;
卫生设施、餐饮用具的消毒设施和消毒方法？
餐用具清洗消毒场所是指对餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行清洗、消毒的操作场所，属于一般操作区。餐用具保洁场所是指对经清洗消毒后的餐饮具和接触直接入口食品的工具、容器进行存放并保持清洁的场所，属于准清洁操作区。
广义的餐具消毒间包括餐用具清洗场所、消毒场所和餐用具保洁场所，这些场所应在专间内，小吃店等小型餐饮业若没有条件设置专间，应在食品处理区有相对独立的区域设置为清洗消毒场所。在餐饮业食品处理区设置餐具消毒场所应做到合理布局，使用后的餐饮具回收、消毒后出口与食品原料入口、成品供应出口宜分开设置。
餐具消毒应做到： 1、餐用具宜用热力方法（红外线消毒、蒸汽消毒）进行消毒，消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
2、餐用具清洗消毒水池应专用，应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗，各类水池应以明显标识标明其用途，清洗池的大小和数量应能满足需要。水池与水池之间应有一定宽度的操作台面，台面有一定的向内坡度，易于放置或沥干。
3、因材质、大小等原因无法消毒的***用化学消毒，并至少设有3个专用水池，分别作清洗、浸泡消毒和冲洗用。应分别用不同标志明示。
4、***用洗碗机等自动清洗消毒设备的，设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置。
5、餐具清洗池不得挪作食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗。
6、应设专供存放消毒后餐用具的保洁设施，其结构应密闭并易于清洁，材质提倡用不锈钢。外面应标示有“保洁柜”等字样
到此，以上就是小编对于幼儿园餐用具消毒方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿园餐用具消毒方法的4点解答对大家有用。
