大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店产品组合的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店产品组合的解答,让我们一起看看吧。
传统酒店产品组合营销策略?
酒店市场营销组合,也就是酒店综合营销方案,指酒店按照市场营销战略的要求,为在选定的目标市场上实现预期的市场营销目标,对自己可控的各种营销因素(产品质量、包装、价格、服务、广告、销售渠道、企业形象等)的优化组合和综合运用,使之能够更好地协调配合,扬长避短,发挥优势,形成与特定目标市场相适应的市场营销方式。
对于酒店而言,市场营销是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
市场营销不仅仅是单一的推销模式,它涉及的面广而深,包含了市场营销的调查,饭店产品的设计、开发和定价,产品推销,产品流通等等方面的内容。
酒店的营销关系着酒店的发展和前景,那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个饭店经营中时时要考虑,就我看来,做好市场营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。
解释酒店产品组合的概念并描绘产品组合策略?
酒店产品组合的广度包括客房,餐饮,交通等方面。产品组合的长度包括特价房,大床房,标准间,中餐,西餐,大巴车,中巴车,小轿车等。
产品组合的深度表现为房间,餐饮,交通出行等方面所提供的差异性。产品组合的关联性表现为客房,餐饮,住宿三方面的联系比较紧密。
酒店整体产品的五个层次?
酒店产品是酒店一切生产经营活动的核心的物质载体。没有产品,酒店的经营活动也就无从说起。在酒店市场营销组合中,酒店产品策略是核心,它对酒店市场营销组合的其他策略,如价格策略、促销策略、渠道策略等起着统御作用,在很大程度上决定或影响着这些策略的制定与实施。因此,酒店产品策略的成功与否,在一定程度上决定了酒店企业的兴衰成败。
酒店产品是一种整合产品,包括有形(酒店客房、设备设施等)和无形(酒店服务)两部分,是对酒店服务人、物、空间要素的整合。酒店产品策略要求快捷酒店加盟企业从酒店产品的整体概念出发来推广产品。根据菲利普?科特勒营销管理的产品理念,可将酒店产品划分为五个层次,即核心利益、一般产品、期望产品、附加产品以及潜在产品。
酒店核心卖点?
①价格折扣
在OTA平台上以价格作为卖点,确实在一定程度上,能杀出一条血路,这也是你隔壁酒店爱打价格战的原因。但是频繁地***取直接降价策略,会损害产品价值,可以通过促销解决这一问题:
常规折扣:降价的同时,客人能明确看到原价,也就不会认为,原价600块的房价其实只值400块。同时,客人能通过促销显示的这折扣信息,感受到优惠激励。
较大的折扣:可以通过交叉特惠、高星首单专享等工具,符合该条件的客人,可以享受较大的优惠折扣。
组合打包价:通过酒店产品组合,例如机+酒、酒+景来提供更优惠、更有吸引力的价格。
②服务
酒店客人消费的绝不止客房、餐厅等空间,服务也是他们选择酒店时考虑的重要因素。高质量的服务,不仅能吸引客人,还能形成口碑传播。
餐饮界的海底捞凭借优质服务,达到市值近2000亿;酒店业白天鹅宾馆多年来,凭高质量的服务,成为业内标杆。
③品质
到此,以上就是小编对于酒店产品组合的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店产品组合的4点解答对大家有用。