大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饭店厨房用具的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饭店厨房用具的解答，让我们一起看看吧。
火锅厨房用具一般有哪些？
火锅店厨房用品包括： 蒸锅储物整理架，火锅菜架，蔬菜架，置物架，小推车鞋架，天然木筷，一次性围裙（塑料围裙），木柄火锅漏勺，不锈钢厨房漏网，粉篱 ，笊篱，麻辣烫漏勺线漏， 汤壳漏勺，火锅勺，调料佐料，酒店餐馆碟子，火锅，砂锅
饭店最重要的基本设施？
一般饭店里前厅有：吧台，餐桌椅，餐具，展示柜等，后厨有：灶具，厨具，盘具，抽油烟系统，净化设备，去污设备，冰箱冰柜，操作台，水台，仓储间，货架，食材等。具体的要看准备经营什么项目，项目不同，用具和具体的设施设备就会不用哦！
想买厨房用具，有没有质量好一点的推荐？
厨房大件也就是锅和刀了，锅的话比较推荐staub及康宁的炖锅，不沾锅，外观很好看，做饭很享受，有一点污渍也都看得很清楚。
炒锅推荐WMF炒锅，也是不粘锅，用起来很清爽，清洗也很方便。
刀推荐之前用过的Woll这家的陶瓷刀，用起来简直飞起，但一定要记住这是陶瓷刀，使用时要特别注意。刀具一定是需要选择大牌，好刀和差一点的刀简直就是天上和地下的区别。
菜板推荐joseph的分食砧板或者选择国产的双枪，材质和质量都好不错，筷子同样推荐双枪牌的，国内第一大品牌。
剩下的就是一些小配件，这些小配件可以上某宝瞧瞧。双枪也有这些小配件。
20平米的饭店厨房如何设计才实用？
餐饮管理系统提供商天财商龙（ 首先，20平米的饭店厨房，要做的的是空间合理利用，这就要用心设计了。 近段时间，天财商龙餐饮研究院特邀餐匠帮联合创始人刘青友先生，结合多年的工作经验，为餐饮商户分享了厨房设计的那些事。 由于空间不大，建议使用层架空间：在这张图中展现的是一个操作间的一个操作台加了三层的墙面层架，那我们是如何去设计这个墙面空间呢？台面设计为操作台，用于台上设备工具存放及使用，而第一层设计的标准是存放使用量大，频率高的用具和调料盆。第二层一般设计的是存放不常用的物品，那么顶层就设计为库房标准，这就是我们的层架空间标准。 墙面空间设计：很多实用的工具可以存放在墙面，包括操作工具、员工使用工具，清洁工具，工作工具等 比如刀具可以用磁铁的方式，将刀口方向朝着安全的方向进行存放；剪刀可以放置在剪刀捅；员工的水杯、喷火枪、对讲机都可以存放在墙面空间上。药箱、钥匙柜、灭火器，集中存放手机，还有管理看板，都可以用墙面的空间方式来去利用起来。 货架空间：这个空间一般有两个用途，一是装货，一是菜架。 到此，以上就是小编对于饭店厨房用具的问题就介绍到这了，希望介绍关于饭店厨房用具的4点解答对大家有用。
