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食堂布置要做哪些东西
第0.4条在总平面布置上，应防止厨房(或饮食制作间)的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。 第0.5条二级餐馆与一级饮食店建筑宜有适当的停车空间。 第一节一般规定 第1条餐馆、饮食店、食堂由餐厅或饮食厅、公用部分、厨房或饮食制作间和***部分组成。
岗位职责物业分管领导：全面负责食堂的管理。物业公司财务部：做好食堂财务管理工作，落实制度、要求。对食堂收支进行监管、指导，定期对食堂进行审核。管理员岗位职责：（1）、全面负责食堂的运营工作，收集中心每个职工意见及建议，根据食堂实际情况布置各项工作，确保食堂工作顺利开展。
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学校食堂食品卫生管理要求(一)必须具备的条件：食堂从业人员必须经培训合格才可上岗，有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。食堂操作间设施布局合理，生熟分开，标志明显，餐具存放整齐，密闭保存。采购食品符合卫生标准，有检验证明，有冷藏冷冻设施。
开，干鲜分开，整洁卫生，无私人物品； （四）厨房工作程序 规定的工作时间内保持有岗、有人、有技术服务； 每天召开班前班后会，及时布置工作，通报信息，调派人手。
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（图片来源网络，侵删）
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