本篇文章给大家谈谈酒店产品特征,以及酒店产品特征为管理带来那些困难对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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简述客房产品的特点
1、产品差异化,服务体验好。客房产品是指酒店提供给客人住宿的房间和相关服务,特点有:产品差异化,不同酒店的客房产品在面积、装修、设施、服务等方面存在差异,以满足不同客户的需求。
2、日常生活用品居多,简单方便。非固定在建筑上的可移动物品涉及的产品行业门类多,品种繁杂。基本均是消耗品,不可以作为固定资产。
3、酒店产品是物质与精神的综合;软件与硬件的综合;享受、知识、艺术、信息、智能等多方面的综合。
酒店产品的特性-酒店知识
1、(一)无形性 服务是无形的,对服务质量的衡量并无具体实在的尺度,顾客对产品的满意程序主要是来自于感受,与客人的经历、受教育程序、价值观等相关,因而带有较大的个人主观性。
2、(2)无形性。酒店通过有形的实物产品和员工的劳动过程来提供优质、完善的服务,实现产品的核心价值,体现出酒店产品的无形性。(3)不可储存性。酒店产品的无形性决定了产品的不可储存性。(4)生产和消费的同步性。
3、酒店产品的特点主要表现为: (1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要,酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此,酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。
酒店管理基本知识:酒店产品的基本特性
1、酒店产品除上述几个特点外,还有季节性特点,在旺季需求旺盛,淡季需求疲软。
2、酒店产品的特点主要表现为: (1)酒店产品具有综合性和季节性。为了满足顾客吃、住、行、购、娱等多种需要,酒店产品往往同日寸具有生存、享受和发展三种功能。因此,酒店产品必须是能够满足顾客多层次消费的综合性商品。
3、酒店管理基础知识酒店特点酒店提供的是一种特殊的综合商品,即有形的设施、空间、产品与无形的服务和时间。设施包括酒店的客房、餐厅及其他各种设施;产品主要指饮食产品;服务包括酒店向客人提供的各种服务;时间指及时、准时和省时。
4、安全、卫生;最基本要求、必须的(不同类型、档次要求的程度不一样而已)。方便、舒适;这是绝大多数酒店都有的(同理,程度不一。特别是"舒适"的具体体现)。
酒店家具的特征有哪些?
1、按酒店家具装修风格上可以分为:现代家具、后现代家具、欧式古典家具、美式家具、中式古典家具,新古典家具,新装饰家具、韩式田园家具、地中海家具。
2、酒店家具的艺术性。一般实用的产品我们都会综合考虑它的操作模式和材料,一套设计的好的家具不仅在外观方面漂亮,看起来就会让人十分有食欲,而且在手感上也让人感觉到十分舒适。
3、酒店家具一般包括酒店客房家具,酒店客厅家具,酒店餐厅家具,酒店固装家具、公共空间家具,会议家具等。也可直接分为活动家具和固定家具两大类。
4、专业的酒店家具注重为客人创造独特的酒店文化氛围,从最细微的地方体现出体贴。家具与酒店的室内环境要相得益彰。不同的酒店风格,给入住者的感受也不尽相同。第新古典美式 它是古典主义与现代主义的完美结合。
5、外观质量首先要求酒店家具台面平整、做工精细、装饰细腻、纹理清晰美观。客房家具通常使用刨花板,中密度纤维板,细木工板,层压板等几种作为基材,使用薄木,木单板,三夹板作为覆面材料。
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