餐厅厨房设备,餐厅厨房设备***购清单

weijier 2024-12-11 31

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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于餐厅厨房设备的问题,于是小编就整理了3个相关介绍餐厅厨房设备的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火锅店厨房设备清单?
  2. 厨房设备经营范围有哪些?
  3. 100平方餐厅设备费用?

火锅店厨房设备清单

你好,我从事餐饮已经13年了,火锅店做了5年,不知道你开多大的店面

餐厅厨房设备,餐厅厨房设备采购清单
图片来源网络,侵删)

我就按照1000平的来说吧

如果你的是炭火锅,那么需要碳锅,碳炉子,鼓风机,铁锹,碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用

1 灶台1个,可以做主食和凉菜备料,还可以炒料,自己员工餐

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(图片来源网络,侵删)

2 蒸车一个,可以做主食和员工餐

3 操作台5个含台面立架,青菜岗1个,刨肉岗1个,手切肉岗1个,面食岗1个,凉菜岗一个

4 保鲜柜3个,青菜岗1,小料岗1个,

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(图片来源网络,侵删)

5 刷碗机1个

火锅店厨房用品包括蒸锅储物整理架,火锅菜架,蔬菜架,置物架,小推车鞋架,天然木筷,一次性围裙塑料围裙),木柄火锅漏勺不锈钢厨房漏网,粉篱 ,笊篱,麻辣烫漏勺线漏, 汤壳漏勺,火锅勺,调料佐料,酒店餐馆碟子,火锅,砂锅

以下是一个可能的火锅店厨房设备清单:

1. 火锅炉或电炉:用于烹饪火锅底料和食材。

2. 餐具消毒柜:用于对餐具进行高温消毒

3. 抽油烟机:用于排除厨房烹饪产生的油烟

4. 炉灶:用于烹饪其他菜品。

5. 中央调味台:用于存放调味品和调料。

6. 切菜台:用于切割蔬菜和食材。

7. 冰箱和冷冻柜:用于储存食材和饮料等。

8. 蒸炉:用于蒸熟的食材。

厨房设备经营范围哪些

厨房设备;厨具;商用厨房设备;中餐厨房设备;宾馆厨房设备;酒店用品系列;自助餐系列;不锈钢工程;西餐厨房设备;厨房设备工程;食品机械系列;饭店厨房设备;咖啡店厨房设备;快餐厨房设备;机关食堂厨房设备;幼儿园厨房设备;高校厨房设备;部队厨房设备;民航厨房设备;铁路厨房设备

100平方餐厅设备费用

肯定得回答你100平方米的餐厅,其设备及费用应该是厨房的厨具,25000到3万元冷藏箱烘烤箱,1万到15000千元,消毒柜5000元餐厅桌椅的配备在8000块钱左右工作箱应该在3千至5千元左右合计起来,总计人民币应该在八万元左右,个人的意见供您参考一下

到此,以上就是小编对于餐厅厨房设备的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐厅厨房设备的3点解答对大家有用。

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