大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮器具的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐饮器具的解答，让我们一起看看吧。
一般搞小型餐饮的交通工具是什么？
小型流动货车
小巧玲珑的流动售货车经营范围广，功能强大，时尚美观，经济实惠又方便，让你在不同的地点，不同的时间，都能自由的停靠和经营。无论在哪里都是一道靓丽的风景，给人时尚和动感美足的感觉，市场前景好。
现在国家提倡摆摊，这种货车真的挺方便的
三联甗是夏商周时期的餐饮用具吗？
三联甗是夏商周时期的餐饮用具。
甗这个器型在石器时代就已经出现，到了青铜时代成为贵族阶层重要的餐饮用具。青铜器在夏商周时期分为礼器、酒器、餐饮器、工具和兵器。青铜器甗分为上下两层，有联体和上下分体。下部用来盛水中间有畀网，用以蒸熟食物。
开一家餐厅需要的设备？
一:厨房电器
1. 消毒柜2. 冰柜3. 电饭锅4. 制冰机5. 多功能切肉(可兼切某些蔬菜)
二:厨具
1. 抽油烟机2. 炉灶3. 燃气炉灶4. 工作台(切配台.打荷台)5. 储物架6. 蜂窝炉灶7. 蒸炉8. 汤桶9. 炒锅.锅铲10. 蒸笼小炒炉（炒菜）、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。
三:其它用品
1. 向量盆2. 储物架3. 案板.菜刀4. 漂洗池(洗菜.碗用)洗手池、
资料拓展
经营餐馆需要的手续
1.本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、***等核名手续，到所在辖区工商部门进行核名； 2.领取核名单后，到卫生局相关部门办理卫生许可证等前置手续； 3.本人携带核名手续、核名单以及卫生许可证等相关前置手续，到所在辖区工商部门领取营业执照
。
做餐饮可以带什么货？
做餐饮可以带的货简直太多了，你可以带塑封熟食，比如卤牛肉，猪爪，猪耳朵之类的，还可以带红肠，风干肠，无骨鸡爪，手工水饺，各种卤料包，厨房用具也可以啊，锅碗飘盆，刀具，简直太多了吧，还是吃的比较好带一点，毕竟口腹欲望很难压制，吃就完了！
战国时期人们的餐饮盛器有哪些？
春秋战国时期人们吃啥？主食以粟菽也就是小米大豆等谷物为主食，以猪羊鸡狗等为肉食，伴以蔬菜和水果。肉和酒等多数是贵族才可以享用的。
那时对这些食物的烹调方法是主要是蒸煮涮烤炙，没有炒和炸，调味料也没有现在这么丰富，因此餐饮器具也和现在的不一样，主要以青铜器、陶器和漆器为主。
青铜器的食具，还兼作礼器，用于祭祀神灵，多数是由陶器演变而来的。这些青铜器包括鼎、鬲、甗、簠簋、敦、豆等等。
鼎，主要用于烹煮食物。在它的下面烧火，可以熬煮食物
鬲，可以用于煮饭用的炊具，有陶鬲和青铜鬲。
甗，可以用于蒸食，相当于现在的蒸锅。它的下面放水，中间有层箅子，上面放置食物。通过蒸汽蒸熟食物。
到此，以上就是小编对于餐饮器具的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮器具的5点解答对大家有用。
