大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂用具设施配备的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食堂用具设施配备的解答,让我们一起看看吧。
食堂厨房用具必备有哪些?
食堂必备厨具有:
商用燃气灶、大功率电磁炉、大煮锅,蒸饭车 、卧式冰柜、 四门冰柜、 消毒柜 、双层工作台、 洗刷台、 搅拌机 、和面机 、压面机、 烤箱、 发酵箱、 保温台、抽油烟机、电饭锅、冰箱、微波炉、蒸箱、榨汁机、豆浆机、洗碗机、电饼铛、空气炸锅、绞肉机、制冰机等。
20人吃饭的小食堂应该如何配置设施?
墙或窗户开直径40厘米的孔,买换气扇一台镶嵌在孔上,灶台上方用铁皮做一方罩,罩顶为炉桶大小的圆桶,做弯头桶对准换气扇即可,20人食堂要预备桌子两张,椅子20多把,烧热水器一台,面案一个,油桶,气罐,米面存放间等,希望有帮助!
到此,以上就是小编对于食堂用具设施配备的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂用具设施配备的2点解答对大家有用。