大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用食堂厨房设备的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商用食堂厨房设备的解答，让我们一起看看吧。
200人食堂厨房设备配置方案？
建设一个好用的食堂，建设前要首先明确以下几个方面：
1、确认自己的需求。根据实际情况，确认自己的需求情况，如菜品如何定位（中、高、低档）？什么样的 就餐形式（点餐或自助）等等。根据实际需求，就可以配备相应的厨房设备及餐饮用具，高效、精准的制定采购***，避免资金的浪费。
2、仔细研究现有餐厅或食堂的硬件状况，如厨房所在楼层结构、高度、排烟管道、下水管线、楼层的核载、排送风路由、结构对功能间的影响等等。了解这些情 况，根据实际状况制定厨房整体解决方案，既保证了餐厅或食堂的正常运转，又符合国家在油烟排放、噪音治理、卫生防疫等方面的经营标准。
3、寻找有资质、有经验的厨房设备公司就是第三步了。向厨房设备公司提供详细准确的建筑结构平面图及设备配置需求等资料，提出安装施工及时间进度要求，有效地监督施工过程，确保施工质量。
答新老朋友大家好，今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下，200人用餐，食堂用品配置，这位朋友我来告诉你，燃气灶，大铁锅。3个，电蒸箱一个。冰柜两个。大型消毒柜一个。大烤炉一个。电烙饼锅一个。面案子。卤菜间的操作台。洗菜用品，只供大家参考。
1500人食堂厨房要什么设备？
我认为，1500人食堂需要的设备有：和面机(和面)、搅拌机(打面团)、压面机(压制面)、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱(面点、米饭等主食的蒸制)、双层电烤箱、醒发箱(面团醒发和面食、饼类烤制)、落地电饼铛(做饼类)、四门高式冰箱(临时储存调料)、单开门调理柜(暂存调料)、双星池(清洗半成品)、光解式烟罩(收集油烟、净化)、隔油池(油污)、混合水龙头(可同时出冷热水)、洗地龙头等。
开餐厅厨房要哪些设备？
厨房必备：炒菜炉（上面要有排烟机）、保险工作台、微波炉、蔬菜架、洗碗池、冰柜、碗柜（面积小可以焊架子在墙上）面积小用电饭锅、高压锅，要是做点心的话还要煎饼档，以上是大件了
到此，以上就是小编对于商用食堂厨房设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用食堂厨房设备的3点解答对大家有用。
