炒菜机厨房设备,炒菜机厨房设备有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒菜机厨房设备的问题，于是小编就整理了1个相关介绍炒菜机厨房设备的解答，让我们一起看看吧。

1. 用商用炒菜机器开餐馆可行么？

用商用炒菜机器开餐馆可行么？

商用炒菜机器多是一为炒作，二是人流量大对菜品要求不高的企业使用，为节约人力成本。

我一直认为做菜是一件感性的事情，过于理性和死摆不一定能做出好的菜品。

一台没有感情的机器按照您设定的标准一丝不苟的执行着指令。最终也是一个标准的完成菜品，没有可圈可点的亮眼之处，也没有让你过分挑剔的地方。

当做饭都变成一种机器标准式，也就不再存在差异，也不再拥有惊艳。吃饭不再是享受，变成了一种机械式的应付。我们不会再执着于一为厨师一家店的特殊味道，不会在某天惊奇于菜品的美味，一切终将没有变化，毫无波澜。

有人完成的菜式是有感情倾注的，愉悦的心情加上娴熟的手艺，我相信要比机器炒的菜好吃得多。何况有的菜制作工艺复杂，机器也是无法完成的。

如果你真心热爱餐饮，想用心给顾客提供更高质量的美食，我建议不要用机器，真和人比不了。

不光可以，而且现在这样的店也成为了未来趋势

你要开这样的单你要对目前市场上的产品类型有一定的了解

目前设备有几种外形（前提是能自动分时投料，一股脑的放一起加热的设备不算）一种是***的滚筒式、一种是搅拌式、一种是箱式；这3种类型设备在实际操作过程中明细会有不同的烹饪场景

滚筒式炒菜机

· 滚筒式炒菜机：速度快，可操作性强

搅拌式炒菜机

· 搅拌式炒菜机：可以做到容量大，可以出超大锅

箱式炒菜机

到此，以上就是小编对于炒菜机厨房设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒菜机厨房设备的1点解答对大家有用。