大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮厨房设备配置的问题，于是小编就整理了5个相关介绍餐饮厨房设备配置的解答，让我们一起看看吧。
- 饭店厨房设备用电量是多少？
- 家庭西厨的基本配置？
- 我要开一家餐厅做团队餐30桌的规模少量散客，厨房要配什么设备，配多少人？
- 厨师大逃杀电脑配置要求
- 婚宴中心120桌的地方，大概需要配备多少厨房设备和餐品餐具？如何规划？
饭店厨房设备用电量是多少？
首先确定饭店的规模以200平米为例计算电量如下：200平饭店需要电器6板蒸箱9000W，二个饭口用时大约3小时为27度电量。二个冰柜一个保险柜每天用量大约8度。排烟罩500W风机每天7小时开放用电量为4度。其他设备加照明大约需要10度电量。以上相加每天用量不超50度电。
家庭西厨的基本配置？
1、平底锅，西餐用来炒的菜很多，所以用好煎锅是非常必要的。选择时，请选择厚底煎锅，加热时，厚底煎锅受热会更均匀，不会单独集中在某一点上，这样，食物的颜色和成熟度都会更好。
2、铸铁炖锅。铸铁炖锅很有用，可用于炖汤或烹调长期加热的材料，如牛筋、羊腿等，也可放入烤箱中制作烤鸡和面包。
3、牛奶锅和汤锅。这个牛奶壶小，可以用来煮一些酱汁，他也更多地用于烘焙，如加热黄油，巧克力，奶油等。汤锅比较大，可以煮高汤，也可以用来炒。
首先是整体橱柜，要很欧式的那种．烤箱最不可缺，西餐好多东西都是烤的．微波炉快节奏生活的必需品．洗碗机你的好帮手．平底炒锅做西餐常用到最少两个．平底汤锅．锅铲，汤勺．抽油烟机．比较大的质量好的打果汁机，最好是那种菜啊，水果啊，果仁啊，肉啊，乱七八糟的食物都可以被打碎的机器．因为老外做饭，最离不开的就是食物打碎机．烤面包机，煮咖啡机．压蒜器，可以很省事的把蒜压成蒜泥．刨皮器，挫丝器．
我要开一家餐厅做团队餐30桌的规模少量散客，厨房要配什么设备，配多少人？
楼主，如果你是做这些团队的酒席的话人员可以这样配置：2厨师+2墩子+2打和+1凉菜+1点心，设备：两组双眼灶头【2个火力的】+蒸气柜3层【6阁】1个+煲仔炉6朵火的+速冻柜2个保鲜柜2个+操作台4张+调料车2个+墩板4个
希望你***纳后告诉你做点菜的配置，能帮上你的忙就好！
厨师大逃杀电脑配置要求
操作系统:64-bit Windows 7, Windows 8.1, Windows 10 处理器:Intel Core i3-4340 / AMD FX-6300 内存:6 GB RAM 图形:nVidia GeForce GTX 660 2GB / AMD Radeon HD 7850 2GB DirectX 版本:11 网络:宽带互联网连接 存储空间:需要 30 GB 可用空间
婚宴中心120桌的地方，大概需要配备多少厨房设备和餐品餐具？如何规划？
婚宴中心120的桌的餐厅，需要配备的厨房设备还得看厨房的大小空间，去设计和安排。只要找一个做厨具设备销售的，给他们一到两天的时间，他们会看过厨房，量一下尺寸后给你安排设备和餐具，需要多少还得看你主做哪个菜系，所需要的设备都不太一样的，比如说粤菜系，蒸车需要大的，烧炉有挂炉和明炉，卤水地方，晾鸭架一类的地方都得安排。
如果是川菜菜系就没有烧炉那么地方安排了。
这些要求和厨具的尺寸，厨房的大小，都有销售厨具的人去设计好后，会给你一个报价的。
那根本不需要您去操心的。
到此，以上就是小编对于餐饮厨房设备配置的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮厨房设备配置的5点解答对大家有用。
