大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店用全自动洗碗机的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酒店用全自动洗碗机的解答,让我们一起看看吧。
酒店商用洗碗机好用吗?洗碗机的工作原理是什么?
用洗碗机节省人工成本还洗的干净,建议选择。洗碗机的工作原理就是用电磁波来分解餐具表面的油脂和污物。现在有种洗碗池七八千块钱,也可以用来洗碗洗菜,家庭用的比较多,餐厅后厨看规模和人员配比可以酌情考虑
商用洗碗机还是比较好用的,现在用工成本都比较高,选择一台商用洗碗机可以帮助餐饮企业节省经营成本。
商用洗碗机的工作原理是***用高压水泵喷淋的方式对餐具的表面进行高压冲洗从而达到清洁效果。
商用洗碗机***用了高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒工作,烘干机的温度平均会在110-150℃这样。用户可以根据自己的餐具材质来调整烘干机的平均温度,这样能避免材质过热出现形变特别是塑料类的餐具适当的把烘干机温度调低。
(三)节省人工
人工洗碗需要有浸泡、刷洗、漂洗、这些都是需要大量的人力去完成的,而商用洗碗机就已经把整一套的流程整合在一起了只需要安排一位工作人员在入口处摆放餐具然后再洗碗机出口处在安排一位人员收起餐具即可。
(四)改善工作环境
过去洗碗需要用掉大量的水***,并且会让洗碗间的地面潮湿,地面潮湿所带来的坏处就是地面湿滑员工一个不小心很容易就滑倒这是非常危险的。地面潮湿带来的安全隐患是非常大的,使用商用洗碗机之后地面能保持相对的干燥也就给洗碗间减少了安全隐患也为员工带来想多舒心的工作环境,洗碗机也有效的减少了工作人员的疲劳程度。
掌尚铭诸自主研发的“六掌柜快点”智能洗碗机可以帮助餐饮商户解决洗碗难题,提高餐饮后厨工作效率,还可为餐饮商户提供洗碗机定制服务,为客户选择最合适的商用洗碗机。
酒店用洗碗机价格贵不贵啊,打算买一个,不知道哪个好啊?
我可以给你介绍一款,就是美的酒店全自动洗碗机,
好像是20000多,价格不算贵了,洗碗的操作只需要两步就OK了,
选择智能洗,按开始,就可以等待干净的碗出来了。
美的洗碗机的清洗原理是:通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解。
什么样的人 不适合干酒店洗碗机?
第一:完全不想花费电费、水费、洗涤剂费用的,这种用户不建议你选购洗碗机,因为根据我此前的估算,洗碗机开启一次的综合成本要在0.5元以上,虽然洗碗机更省水,但电费和洗碗粉的费用要比手工洗碗高。
第二:家***太少并且不经常做饭的人群,这种人群餐具消耗量低,如果不是特别不喜欢刷碗,还是建议手动清洗更高效和节省一些。
不爱干活的人 不适合干酒店洗碗机。
1. 占地空间大,中国人的厨房普遍不算太大,加上中国人料理方式太多,蒸锅,炒锅,煎锅,汤吊子,高压锅,电饭煲,紫砂锅。以及搅拌器,微波炉电烤箱等等,占据了原本有限的空间,更多人宁愿选择加一个电烤箱,也不会选择洗碗机。并且洗碗机一般需要独立的整合空间,有一些家庭非要重新装修才有可能考虑洗碗机。
2. 可替代性,夏天的空调,具有不可取代性,洗碗机是可以取代的。毕竟手洗这么多年,加上现在热水器也很普及,虽然中餐有多油等问题,只要是热水的话洗碗选比以前好得多。
到此,以上就是小编对于酒店用全自动洗碗机的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店用全自动洗碗机的3点解答对大家有用。