职工厨房设备(职工厨房设备清单表格)

weijier 2023-12-23 34

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今天给各位分享职工厨房设备的知识,其中也会对职工厨房设备清单表格进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

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开启美食之旅_食堂厨房设备

◆厨房设备的安装需要专业人士设计制作,会根据测量出室内的数据为依据,这样才能保证最终成型的厨房设备更和谐。◆食堂厨房设备的材料选择五金件,以我们常见的不锈钢材质为首选,而在缝隙处都会做防水的填补和处理。

使用设备有:单星盆台(清洗肉类)、大斗单星水池(清洗蔬果类)、切片机(肉类食材的细切)、绞肉机(做肉馅)、双层工作台(食材的初步切配)、四层货架等。

职工厨房设备(职工厨房设备清单表格)
图片来源网络,侵删)

为了满足存放蔬菜、米面、洗手等需要,食堂厨房内还需配备各种调理设备。主要有水池:常见的有两星、三星水池;架台:面案工作台,米面架,四层或五层货架等。

餐馆厨房工程之洗涤设备 餐馆厨房的洗涤设备包含有冷热水供应系统、排水设备、洗碗机、果蔬清洗机、消毒碗柜、洗涤槽、洗涤盘、存储柜等,食品垃圾粉碎器等设备。

学校食堂厨房设备之烹饪设备 主要设备:蒸饭柜、大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。学校食堂厨房设备之面点设备 主要设备:木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。

职工厨房设备(职工厨房设备清单表格)
(图片来源网络,侵删)

员工食堂购买的厨具计入什么会计科目

1、厨房用品应计入材料采购固定资产管理费用会计科目。

2、公司为员工用餐购买的餐具应当记入管理费用——福利费。如果是酒店厨房用具维修,则应当计入管理费用——维修费科目进行核算;如果是企业/单位的职工食堂发生的厨房用具维修,应当计入管理费用—职工***费科目进行核算。

3、如果是酒店厨房用具维修应计入:管理费用:维修费科目核算,如果是企业/单位的职工。食堂发生的厨房用具维修应加入:管理费用—职工***费科目核算。其他的厨房用品应计入材料***购 ,固定资产管理费用会计科目。

职工厨房设备(职工厨房设备清单表格)
(图片来源网络,侵删)

公司购买厨房用具计入哪个会计科目?

1、公司为员工用餐购买的餐具应当记入管理费用——***费。如果是酒店厨房用具维修,则应当计入管理费用——维修费科目进行核算;如果是企业/单位的职工食堂发生的厨房用具维修,应当计入管理费用—职工***费科目进行核算。

2、购置厨房用品,计入材料***购费科目,维修厨房用品,记入维修费科目。

3、如果企业购买厨房用具给公司的厨房使用,可以当做是一种职工***,计入到管理费用—***费科目,其分录为,借:管理费用—***费,贷:应付职工薪酬—非货币性***,借:应付职工薪酬—非货币性***,贷:银行存款。

4、如果是酒店厨房用具维修应计入:管理费用:维修费科目核算,如果是企业/单位的职工。食堂发生的厨房用具维修应加入:管理费用—职工***费科目核算。餐饮业的餐具不属于固定资产,应该记入低值易耗品科目。

物业员工食堂50人,需要用什么样的灶及其他厨房设备?

1、厨房内需要:单头低汤灶一台,直径80cm大锅灶一台 (如需小炒可配一台单炒灶),六层蒸饭车一台,四门冰箱一台。

2、设备的话有厨房要用的:1;天然气灶,灶台,及相关的抽油烟机。2;一个小型的蒸灶(蒸饭用的)3:一个小型的冰柜。4;餐椅,餐桌,及就餐用的餐具。5:厨房相应的炊具。这个预算要看你用的设备品牌才能确定。

3、食堂厨房主操作间设备配置清单 主要用来制作汤类、热菜类。

公司员工食堂厨房设备配置问题

一般蒸饭车一层8个人左右,那150人用20层的蒸饭车,有些时候可以蒸个菜或者馒头什么的。蒸饭车四层以上的都要用三厢电的,所以首先要确保你厨房可以提供

使用设备有:四眼鼓风灶(少量热菜炒制)、大锅灶(大量热菜炒制)、双头低汤灶(煲汤)、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架(物料暂存)、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地龙头等。

单星洗涮池一台,面粉储藏柜一个,储饼架二个。消洗间:三星洗涮池二台,靠墙工作台一台,简易工作台一台。此外还有备餐间、组细加工间等等,可来电来函祥询,可据厨房平面图免费设计。

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