今天给各位分享幼儿园厨房用具消毒的知识，其中也会对幼儿园厨房用具消毒记录表格进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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学校食堂都用什么消毒液?
1、食堂消毒液用什么好 ***和滴露都很不错，而且选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂，不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。使用餐具消毒剂进行消毒的浓度，必须达到该产品说明书规定的浓度。
2、食堂消毒用什么消毒液 滴露、威露士（成分为对氯间二甲苯酚），酒精消毒，84消毒液要比上述的这三种消毒效果要好，84消毒液属于高效消毒级别，但是伤 家具 ，容易造成褪色现象，使用的时候会对皮肤造成较大***。
3、食堂消毒用什么消毒液 对于餐具和容器等，建议使用专用的餐具消毒液；对于墙地面、餐桌餐椅等，建议使用84消毒液消毒；对于蔬菜和水果，建议使用果蔬消毒剂。
4、可以。在餐厅、食堂这些场所中，人们多使用84消毒液，它具有不错的消毒效果，可以对地面、桌椅等区域进行有效消毒，但在消毒前，需将84液与水调配，待浓度合适后方可用。
5、用“CELA”微酸性次氯酸餐饮具专用消毒液的解决方案，是目前餐饮行业、餐具集中消毒公司、学校、***机关、酒店、餐厅、企业等最消毒最彻底、最有效、效率最高的方案之一。
幼儿园厨房洗菜一洗二什么
初洗：将去皮的瓜果，去掉菜头的蔬菜，打鳞的鱼类，去毛的肉类用清水清洗。标准：无腐烂，无异味，泥沙。细洗：将切过后的菜品倒在洗菜池进行浸泡30分钟；再清洗2-3次。标准：菜类中无杂物，无砂子，无异味。
厨房标识牌一清二洗三消毒学校食堂幼儿园厨房消毒池洗鱼洗菜洗肉洗碗池消毒柜已消毒成品半成品卫生检查开先 CF-58【三消毒】PVC板 10x20cm，.1洗：将餐具上的残留物洗去，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。
一洗处理表层污物，二消表面内部消毒，三冲流水处理残留。
流水冲洗泥土，青菜作为一种土地里生长的菜，要认真清洗干净，对自己和家人的健康负责，清洗青菜第一步冲去灰尘，青菜从土地里生长出来，每天会有大量灰尘等污染物依附在菜叶上。
幼儿园厨房消毒步骤
一)***用手工方法清洗的应按以下步骤进行：一刮：将剩余在食(饮)具、用具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净；二洗：是将刮干净的食(饮)具、用具用加洗涤剂的水或2％的热碱水洗干净。
食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒，并摆放在固定位置。食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。
消毒饮食具：用原液按照1：9的比例兑水（半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。
幼儿园遇到传染病厨房餐具如何准备?
桌子不要挤在一边放，要宽松地摆放，以便幼儿进餐。饭菜准备食堂人员将各班的饭、菜送到班上，饭菜的容器上必须加盖，如食堂工作人手紧，可由各班保育员去厨房备餐间窗口领取。
(2)指导幼儿养成良好就餐习惯，正确坐姿和使用餐具，鼓励幼儿不挑食、不偏食、不随地吐食、不撒饭菜、不剩饭菜，保持桌面、衣服、地面干净，奖励细嚼慢咽、专心就餐的幼儿。
幼儿园厨房设施设备因不同规模、等级和地区的需要而有所不同，以下是一些常见的设施设备： 炉灶和厨具：炉灶、锅架、平底锅、烤盘、烤箱、搅拌器、绞肉机、切碎机、豆浆机等。
（一）餐具用具使用前必须洗净消毒改或。（二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。（三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。
做好消毒工作，餐具及时进行消毒，最好是用自己的餐具。吃饭时间错开用餐。厨房每次每餐进行紫外线消毒，或打消毒药水。
餐具：每餐用完后，请老师将餐具送厨房用开水浸泡清洗后放蒸饭车里高温消毒半小时。水杯：每天傍晚孩子离园后，请老师将水杯送伙房用开水浸泡清洗后放蒸饭车里高温消毒半小时。
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