今天给各位分享食堂设备设施的知识,其中也会对食堂设备设施维修保养校验制度进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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食堂设施设备按照三年折旧如何报价
1、餐费年营业收入650-935万元(就餐实际天数每月按26天,每年按10个月); 材料成本占比65%; 燃料成本占比10%(水、电、煤、气); 人工成本占比10%; 经营管理费用占比8%; 利润7%(含相应的承包管理费用等)。
2、按照常见的会计政策,一些企业会选择直线法来计算设备折旧,即设备价值平均分摊到每一个使用年份。例如,一台预计使用寿命为10年的设备,每年就会计提10%的折旧。
3、第1年的折旧额=25×5/15=5(万元)。第2年的折旧额=25×4/15=6(万元)。第3年折旧额=25×3/15=7(万元)。第4年折旧额=25×2/15=8(万元)。
4、中小型厨房设备主要针对于中小型餐厅等加工场所使用,而对于大型的食堂餐厅来讲,需要一次容纳几百人甚至是上千人同时就餐,所以大型的厨房设备就是比较理想的选择。
5、为10年; (三)与生产经营活动有关的器具、工具、家具等,为5年; (四)飞机、火车、轮船以外的运输工具,为4年; (五)电子设备,为3年。 本条的规定,具体可从以下几方面来理解。
6、某设备原值5万元,预计净残值0.2万元,预计使用8年,按年数总和法计提折旧,第一年的 年数总和=1+2+3+...8=36,第一年折旧率为8/36,折旧总额为5-0.2=8,第一年折旧额为8*8/36=07万。
学校食堂环保设施设备清单?
它主要的设备有:烟罩、油烟净化器、风机、风柜、控制箱、排烟管道等,它的覆盖面积要比灶具区域大。定时清洁排烟管道,更换油网是保持排烟系统畅通的必要方式。
学校食堂和其他大型食堂,排烟系统是不可缺少的设施。通常包含豪华烟罩、水循环烟罩、油烟净化器、风机等,根据现场空间结构的需要进行改造。
幼儿园厨房设施设备有哪些
1、幼儿园厨房设施设备因不同规模、等级和地区的需要而有所不同,以下是一些常见的设施设备: 炉灶和厨具:炉灶、锅架、平底锅、烤盘、烤箱、搅拌器、绞肉机、切碎机、豆浆机等。
2、学校食堂和其他大型食堂,排烟系统是不可缺少的设施。通常包含豪华烟罩、水循环烟罩、油烟净化器、风机等,根据现场空间结构的需要进行改造。
3、- 洗手池:放置在厨房和卫生间。- 卫生间:应该有足够的厕所和洗手间,适合儿童使用。- 垃圾桶:放置在教室和学校其他地方,以便孩子们随时丢弃垃圾。- 消毒液:用于消毒卫生间和其他区域。以上是幼儿园设施设备配备的清单。
4、厨房地面、墙裙及洗池、炉灶等应有以瓷砖镶面或水磨石面层,地面应有排水坡度和地漏,并在室内设有排水沟,便于及时排除室内地面水。为避蝇、防鼠应加设纱门、纱窗。
5、幼儿园需要的厨房设备:主操作区的设备有双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车等。粗加工区的设备有大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架等。
6、幼儿园设施设备如下:幼儿园保教设备按功能区域划分为户外活动、班级活动室、多功能活动室、专用活动室、厨房、保健室、信息技术等。
学校食堂厨房设备规划如何加***生安全监控?
1、首先是***的监管,要制定严格的食品卫生管理制度并监督学校食堂严格执行;确立正确的饮食卫生安全标准,并对学校食堂的卫生安全状况进行定期有效的检查,督促学校做好饮食卫生方面的管理。
2、我认为对学校而言,完善饮食卫生方面的监督,需要做到一下三个方面:对学校食堂的厨房进行有力度的监管。
3、校方应当依法取得餐饮服务资质,不取得餐饮服务资质不得开办食堂。 学校应当建立食品安全责任体系,校长作为食品安全的第一负责人,对学校食堂管理工作负责。
4、加强监管,对出现管理漏洞、失职行为或违规操作等问题,实行责任追究制。 强化培训,规范行为 加强学校食堂负责人及从业人员教育培训。
5、严格监督检查是学校食堂预防安全***的重要举措。除了有关职能部门组织的检查外,学校必须经常组织深入食堂检查。
6、这些小窗口面积多在10-20平方米,操作间面积小,甚至无操作间,缺少必要的卫生、餐具消毒等设施设备,存在着严重的食品卫生安全隐患。
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