今天给各位分享厨房用具硅胶的知识，其中也会对厨房硅胶用品有毒吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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硅胶铲和木铲哪个更健康
硅胶铲好。硅胶铲耐高温、清洗方便、不会产生有害气体、安全性能高、耐用、对锅的伤害小、重量轻，可以保护不粘锅的涂层。硅胶铲的材质是软性材质，非常贴合各种锅碗瓢盆的边缘。木铲操作不灵活、对锅的伤害比较大。
硅胶铲好一些。硅胶铲好具有良好的耐热、易清洁、无有毒气体、安全性好、对平底锅的损害小、质量好、能有效地保护不粘锅底。硅胶铲子的材料是柔软的，可以很好的适应不同的锅具。
木铲运用天然木材作为材料制作而成，天然无公害。硅胶铲使用婴儿级别硅胶制作而成，健康安全。但是木铲长期使用会容易发霉，产生黄曲霉素，所以，一旦木铲发霉就需要及时更换。
从安全性能比较，有所区别，但各具优势。正品硅胶铲有独有的环保性，化学性能稳定，耐高温。但是在购买上如果买到劣质的，危害较大。而木铲相对而言，使用性能上次一些，但胜在纯天然无污染，较为安全些。
为什么不建议用硅胶铲子
首先，硅胶铲子存在物理弱点。尽管硅胶铲子具有耐高温特性，但是如果硅胶铲子长时间在高温环境下使用，硅胶材质的力学性能会变得比较差，容易发生弯曲或破裂，从而影响使用效果。
硅胶锅铲不能接触明火，容易被烧化。不能被尖锐物品刺割，容易受损伤碎掉，减短锅铲的寿命。硅胶锅铲比其他材质的铲子贵，制作成本高。硅胶废料无法循环利用，不利于环境的保护和可持续发展。
原因是硅胶铲子炒菜的危害是耐受温度不一样，可能释放有害物质。其实硅胶用品所使用的硅胶分非常多种类型，有的只能耐120度的高温，有的能耐180度左右的高温，有的能耐200度以上的高温。
缺点一：硅胶铲子比其他材质的铲子来说都要更厚和更重，使用太久的手会酸痛，而且硅胶铲子不能接触明火，因为温度过高也会使硅胶锅铲损坏。缺点二：硅胶铲子对锋利的物体的耐割性较差，遇到尖锐物体很容易损坏。
硅胶铲子可能会释放出有害物质，有害物质再通过食物进入人体，从而导致人体中毒或者引起疾病。总体来说，如果是普通蒸煮、炒菜，使用硅胶铲子是无害的；但如果是爆炒或者下油锅的话，不要加热不久，需要谨慎使用硅胶铲子。
硅胶铲子和木铲子哪个好
1、从健康的角度来看，硅胶铲相对更卫生，因为它不易滋生细菌。木铲则需要定期清洁和晾晒，以保证细菌不会滋生。
2、炒菜铲子是木质的好还是硅胶的好，看个人喜好，相较金属类锅铲，硅胶锅铲可弯曲，更贴合锅底，其抗水、抗油、不粘锅、易清洗的特点也受到广大烹饪爱好者的喜爱。
3、硅胶铲子好。硅胶铲子耐高温，清洗方便，不会产生有害气体，安全性能高，对锅的伤害性低，重量轻，可以保护不粘锅的涂层。硅胶铲子的材质是软性材质的，非常贴合各种锅碗瓢盆的边缘。
4、硅胶铲子和木铲子各有优缺点，具体哪个更好取决于使用场景和个人喜好。硅胶铲子的优点：耐用性好，不易变形；不会刮伤或损坏锅具等厨房用具；轻便易携带，适合户外野餐和露营等活动。
硅胶铲子炒菜对身体有什么害处
1、硅胶锅铲对人体没有危害。硅胶锅铲对人体没有危害。硅胶是一种高活性吸附材料，硅橡胶颜色是呈白色不透明状，属非晶态物质，不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性质稳定。
2、硅胶铲对人体的危害很小，只有在超过硅胶耐受温度时，硅胶才可能会在高温下挥发有害物质，引发胃肠道疾病，而蓝色硅胶含有少量氯化钴，和食品接触和吸入口中会中毒，要立即就医处理，硅胶吸附能力强，长期接触会使皮肤干燥。
3、不过现在市场上的硅胶铲子大都是能耐200度以上的高温的，所以用硅胶铲子炒菜基本不会对人体有危害。
4、硅胶铲炒菜对人体无害，可以放心使用，硅胶铲用的是食品级硅胶，安全性高，可以承受-40℃至230℃的温度，可在微波炉和烤箱里使用，也能在低温和高温下长期使用，稳定性好。
5、但是，硅胶铲本身由于塑料材质，可能存在一定的化学成分，如苯等有害物质成分，应该选择符合国家相关质量标准的硅胶铲。木铲则是天然的材质，没有化学添加剂，相对更健康。因此，您可以根据自己的需要和偏好选择适合自己的铲子。
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