大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂厨房用品有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食堂厨房用品有哪些的解答,让我们一起看看吧。
200人食堂厨房设备配置方案?
答新老朋友大家好,今天还是由我带领新老朋友一起去了解一下,200人用餐,食堂用品配置,这位朋友我来告诉你,燃气灶,大铁锅。3个,电蒸箱一个。冰柜两个。大型消毒柜一个。大烤炉一个。电烙饼锅一个。面案子。卤菜间的操作台。洗菜用品,只供大家参考。
建设一个好用的食堂,建设前要首先明确以下几个方面:
1、确认自己的需求。根据实际情况,确认自己的需求情况,如菜品如何定位(中、高、低档)?什么样的 就餐形式(点餐或自助)等等。根据实际需求,就可以配备相应的厨房设备及餐饮用具,高效、精准的制定采购***,避免资金的浪费。
2、仔细研究现有餐厅或食堂的硬件状况,如厨房所在楼层结构、高度、排烟管道、下水管线、楼层的核载、排送风路由、结构对功能间的影响等等。了解这些情 况,根据实际状况制定厨房整体解决方案,既保证了餐厅或食堂的正常运转,又符合国家在油烟排放、噪音治理、卫生防疫等方面的经营标准。
3、寻找有资质、有经验的厨房设备公司就是第三步了。向厨房设备公司提供详细准确的建筑结构平面图及设备配置需求等资料,提出安装施工及时间进度要求,有效地监督施工过程,确保施工质量。
单位食堂放碗柜该起什么名字?
功能特点:可以从放碗柜的功能出发,给它起一个能够准确描述其用途的名字,比如“餐具存放柜”、“碗碟整理柜”等。
创意元素:可以考虑加入一些创意元素,使得名字更加有趣、吸引人。比如可以取一个与食物相关的名字,如“餐盘乐园”、“碗碟仓库”等。
形象联想:可以从放碗柜的外观或者形状出发,给它起一个与之相关的名字。比如如果放碗柜的外观像一个小屋子,可以取名为“碗屋”;如果形状像一个大箱子,可以取名为“碗匣”等。
食堂劳保用品职责?
食堂工作人员岗位职责
按照规范的操作程序进行操作。
2.
食堂工作人员岗位职责
整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从管理员的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。
开餐前,认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常使用。
标 准 制 定
1、按照国家要求和企业岗位实际制定各种劳保用品发放标准,对劳保用品种类、各工种使用期限、领用数量进行一一规定,经领导签字后以表格形式明示。
2、每月调查劳保用品的使用情况,根据工作实际对各工种所用劳保用品的使用期限和使用种类提出增加或减少的意见。
3、调整意见首先报领导审阅签批,然后按签批意见执行。不得随意调整劳保用品使用标准。
4、所使用劳保用品应符合煤矿劳动防护标准,特殊防护用品三证齐全。特殊防护用品三证由供应科提供,劳保用品管理员保存备查。
二 计 划 1、根据库存要求和实际需要,每月20日提报一次进货***,经有关部门审查签批后提交供应科进货。不出现无用品,不影响使用。
2、根据工作场所变化和公司意见,按需要人员和数量提报临时劳保用品***。
三 发 放
1、建立健全劳保用品发放台账,每人一张防护品卡片,凭卡按标准、工种、期限、员工出勤发放,肥皂、毛巾、工作服、靴子、矿帽、腰带、袜子、手套等常用品由工区材料员领取发放。其他针对个人发放。
2、要求各工区材料员建立劳保用品发放记录,每月检查一次工区材料员用品发放情况,对发放不及时的单位立即给予纠正。检查情况当天汇报主管部门领导。 3、对离矿人员及时抽取卡片并存档,停发劳保用品。
到此,以上就是小编对于食堂厨房用品有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂厨房用品有哪些的3点解答对大家有用。