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单位食堂用的厨房设备,一般都用哪些品牌?
1、百兴阳：沉淀了”中西厨”品牌坚实的技术基础，开发先进的智能控制系统，操作更方便，更具人性化！北京泰坦天地厨具有限公司。北京厨房设备行业的生产基地，是北京厨房设备行业的先进化的代表，是北京厨房设备行业中的佼佼者。
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4、双尼（Souniny）双尼科技（深圳）有限公司旗下品牌。
5、美的电磁商业厨房设备覆盖学校、部队、企事业单位食堂、机场、船舶、铁路、医院、酒店等多个领域，应用广泛，效果显著。
6、十大知名品牌集成灶有：火星人、蓝炬星、美大、法瑞、森歌、美盼、板川、奥田、金帝、奥普。这几款品牌都不错，值得拥有。火星人 火星人推行12小时极速服务，无论哪里，只要发出维修的需求，都会力争在12小时内解决问题。
商用厨房设备有哪些
1、商用厨房设备储藏设备：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分，食品储藏又分为冷藏和非冷藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的储藏用具通过各种底柜、吊柜、角柜等完成的。
2、商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所-以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。加热烹饪设备加热烹饪设备包括大炒炉、蒸柜、烤箱、煲仔炉、煮面炉等。
3、商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。目前用的比较多的是或者液化气灶。
4、商用厨房设备种类有很多，常见的包括以下几种： 烹饪设备：烹调设备是商用厨房的核心，包括各种炉灶、烤炉、蒸柜、煲汤设备等。这些设备可以满足各种烹饪需求，如煮、炒、炸、烤等。
大型食堂厨房设备洗碗机的功率
1、市面上的商用洗碗机功率一般在12-15kw，属于大功率电器，机器运行功率过大会导致用电量增加，同时容易造成跳闸，短路等情况。
2、洗碗机功率需要看实际情况。如果是一家三口使用的洗碗机，功率一般在700瓦到900瓦之间就能够满足使用。还要结合洗碗机的功能，若没有干燥的装置，功率可能只有100瓦左右。但若带有干燥功能，功率就能够提升到600瓦到1200瓦之间。
3、洗碗机：额定功率（烘干）700~1200W，工作电流2~5A，每小时耗电0.7~2度。无烘干洗碗机，额定功率不超过100W，工作电流不超过0.5A。
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