大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂用品大全明细表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食堂用品大全明细表的解答,让我们一起看看吧。
谁能发一份家用厨房用具清单,食堂厨房用具主要有?
主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。(菜板、菜刀、台面、榨汁机、豆浆机)这些东西看似非常普通,但是在厨房用具大全中不可或缺的东西,每个家庭如果缺少了这些东西都会极大的影响家庭的饮食
2、进餐用具
(进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等,就是桌子,椅子,勺子、筷子、汤勺、碗、纸巾、橱柜)
3、烹调用具
主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
4、储藏用具
可分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
5、洗涤用具
其中包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
食堂出入库账目明细表怎么做?
食堂管理工作中,在制作出入库账目明细表时,应按以下内容设计制作,首先,按主要食材、用具进行分类,其次,对每一类食材或用具,按期初结存数、进货量及日期、领用量及日期、期末结存量进行设计。
单位食堂购买的厨房用品如何做账?
如果公司购买厨房用具单价是在2000元以上的,则记入固定资产;如果单价是在200——2000元的,则记入低值易耗品;如果单价是还不到200元的,则记入营业费用——其他。
2.如果是酒店厨房用具维修,则应当计入管理费用——维修费科目进行核算;如果是企业/单位的职工食堂发生的厨房用具维修,应当计入管理费用—职工***费科目进行核算。
公司员工食堂的账务处理?
一、科目设置 食堂费用通过“管理费用-***费-食堂费用”核算,下设3个四级科目:
1、“食品费用”,包括食品、副食品的费用。
2、“用品费用”,包括锅碗盆瓢灶具等低值易耗品的费用。
不包括食堂用固定资产的折旧费用。
3、“其它费用”。
不包括食堂人员工资(记入“管理费用-职工薪酬”)。
员工交纳的餐费记入本科目(贷方)。
当然,如果刻意要完整体现食堂费用,也可以单设“管理费用-***费-食堂费用-员工薪酬”科目,另外食堂用固定资产的折旧费用计入“管理费用-***费-食堂费用-用品费用”科目。二、会计分录举例 1、赊帐购买食品、食堂用品时, 借:管理费用-***费-食堂费用 贷:应付帐款 2、支付食堂费用现款时 借:管理费用-***费-食堂费用(或应付帐款)
贷:库存现金(或银行存款)
到此,以上就是小编对于食堂用品大全明细表的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂用品大全明细表的4点解答对大家有用。