大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五星级酒店厨房用品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍五星级酒店厨房用品的解答,让我们一起看看吧。
酒店一般用到哪些清洁设备?
客房清洁:吸尘器地毯清洁:吸尘器、洗地毯机+吸尘吸水机或者三合一地毯抽洗机地面清洗:单擦机+吸尘吸水机或者洗地吸干机石材:石材处理机。 酒店清洁用品一般可分为两大类产品,清洁剂和清洁工具。酒店清洁剂一般包括底蜡/面蜡/家私蜡、地毯清洁剂、洁厕剂、消毒剂、玻璃/外墙清洁剂、光亮剂、空气清新剂、除油剂、洗石水、洗手液、洗衣粉、除锈酸、厨房清洁剂等酒店清洁用品。 酒店清洁工具主要有干拖尘推、地拖/扫把、垃圾铲、清洁刷、推水刮、伸缩杆、清洁玻璃套装、喷瓶、安全绳、尘袋等。再来说下在做酒店清洁时,我们需要掌握的一些正确的方式。 首先,不同材质的物品应该***取相应的酒店清洁用品进行清洁保养。如,***如是玻璃饰品,就要选用玻璃清洁剂以及玻璃清洁工具;不锈钢饰物,选用不锈钢保养剂;木制家具、饰品应选用家私蜡等清洁用品等等。 再者,客房里面的卫生包括浴缸、马桶、面盆、杯具、床上品等等,这些直接与客人接触的用具和设施,都必须坚持每天在客人使用后,进行清洁、消毒、更换和保养,这样才会使客人用得更放心和更感受。
1、适合酒店用的清洁设备有洗地机、洗地车、手推式洗地机、驾驶式洗地车、全自动洗地机等较为先进的酒店地面清洗专用工具。
2、以上这些类型的洗地机、洗地车满足基本酒店的保洁工作需求,机械化能提升工作效率、降低综合成本,现代环境污染严重,对硬件设施造成损伤加速,人类物质生活的改善,对酒店工作和和客人入住的环境要求提高。
酒店产品种类?
(1)物质形态的商品。物质形态的商品又被称为核心产品,比如菜品、酒水饮料等商品。其特点是随着顾客的购买,其所有权发生转移。就酒店业的产品而言,物质形态的商品主要在餐饮部、商品部生产和销售。
(2)显性的非实体利益产品。这类产品又被称为核心产品的***品或包装物,比如餐具、家具、棉织品等。它们是以物质形态表现出来的,但其在服务或销售过程中的所有权不发生变化。显性的非实体利益产品是酒店提供服务的基本物质保障,它对服务质量的影响是巨大的,也是酒店产品服务中最需要下工夫的部分。
(3)隐性的非实体利益产品。它主要是指顾客只能通过到现场接触后才能体验、体察或感知的,满足顾客心理需要的产品。隐性的非实体利益产品的特点是无所有权或所有权不明确,是无形的,一般不可触摸到,但它能被感知或体察到。比如空气是否清新,温度、湿度是否合适,色彩与光线是否协调,空间是否宽敞,服务态度是否具有亲和力等。
首先,酒店用品包括三大品类:床上用品、一次性用品、杂件。那么,让我们一步步的去认识。
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床上用品,包括床单、被单、被套、被子、枕芯、床罩、床笠、床裙、毛毯、绒毯、枕套、床褥、垫被、凉席 。简单的说,也就是在宾馆里在床上所用到的材料。而按面料来说,有分有好几种,如纯棉、涤棉、印花、绸缎等等。
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一次***,也就是平时我们所说的宾馆易耗品。包括很多,牙具 牙膏 沐浴液 洗发液 剃须膏 剃须刀 香皂 拖鞋 梳子 浴帽等等。这些都是使用一次就要换的[_a***_],所以平时的使用量会是很大的。
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杂件,也就是客房大堂垃圾桶、服务车、房价牌、指示牌、吸尘器等在宾馆酒店中使用的其他器件,这些在宾馆前期准备也是一个大的支出点,所以要慎重选择。
到此,以上就是小编对于五星级酒店厨房用品的问题就介绍到这了,希望介绍关于五星级酒店厨房用品的2点解答对大家有用。