大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店厨房用品清单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店厨房用品清单的解答，让我们一起看看吧。
酒店厨房需要买那些用品？
酒店厨房用品大全 1.调理设备: 主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
2.炉具： 燃气灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉。3.加工处理食物用品： 和面机、馒头机、压面机、切片机、绞肉机、榨压汁机等。4.消毒、清洗用品： 清洗工作台、不锈钢盆台、洗菜机、洗碗槽或是洗碗机，消毒碗柜。酒店日用品有哪些？
先从房间跟你说：两个茶杯，热水壶，茶盘托，鼠标垫，电视，空调，电话，吹风机，衣架，装牙膏牙涮梳子的盒子，两个簌口杯，枕头和被子，网线电视摇控器和空调摇控器。
1、首先门口要有导视牌、接待台、自动擦鞋机（雨伞架）等，引领和接待用的。
2、门口附近设置接待和休闲区，放置沙发、茶几、报刊架、饮水机等。必要时要设置大堂经理专席
3、然后要有明档，展示菜品。
4、墙面和地面要设置显眼的提醒和导视用标牌，提醒标牌用以防止因台阶、地面湿滑造成顾客受伤，导视标牌用以指引顾客快速找到包间、卫生间、逃生通道等。
5、走廊设置垃圾箱（置顶烟缸内放置花瓣，烟缸内要有水），特殊部位放置灭火器。
6、包房内：餐桌、椅子（包括椅套）、备餐台、骨碟、汤碗、酒杯、筷子、筷骨、口布（要折叠成花，分清主副座次）、餐勺、桌布、暖瓶、茶壶、茶叶、果醋、酒起子（啤酒、红酒）、空调、菜单、壁画等。
7、客房：沙发（单人）茶几一套、衣橱、电视柜、饮水机、床、床头柜、电话、便签纸、便签笔、导游地图、酒店单页、防毒面具、一次性拖鞋、床头灯、床头控制盘（各处电灯开关）、网线、销售用品架（盘）标签纸、窗帘、壁画、逃生导视牌（平面图），卫生间：卫浴、防滑垫、洗手盆、壁镜、毛巾架、毛巾、浴巾、浴帽、浴帘、挡水板、口杯、杯垫、一次用品（牙刷、牙膏、肥皂）、吹风机、防水开关、晾衣架、淋雨喷头、被子、褥子、双枕、毛毯等。
8、会议室：设置***台（或舞台）、设置电控室和内务室、会议桌椅、演讲桌、投影仪、大屏幕、音响设备、台式麦克、可移动话筒、音控操作设备、灯光设备、双层窗帘、排风系统、白板（架）、网线、电脑线接线、落地防水插排、茶杯、暖瓶、饮水机、休闲食品布菲台、一次性纸杯、垃圾桶、接水桶等。
9、厨房用品：锅灶、油烟设备、天然气管道、蒸煮烘烤设备、案几刀盆、碗碟勺叉等等，这里就不一一列举了。
10、吧台：酒品架、储物台、LED效果灯、酒水台、高位登子，当然还要有专用酒水、物品、菜物储存间等。
酒店厨房中的设备沾满油污如何清洗？
一般清洗方式是酸洗，但是因为是化学品，所以存在一定的危害性，建议洗碗机前端安装一款直洗活水机（洗碗机伴侣）产品，不但可以物理[_a***_]油污，还可以一定程度的防止水垢油垢的堆积，清理时用高压水枪或抹布就可以冲洗掉或擦掉，品牌有原水、本泉之类，都挺好的。用户单位反应都不错。。。。
到此，以上就是小编对于酒店厨房用品清单的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店厨房用品清单的3点解答对大家有用。
