大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不锈钢厨房餐具大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不锈钢厨房餐具大全的解答,让我们一起看看吧。
不锈钢餐具都指的哪些?
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
不锈钢餐具
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
基本信息
中文名不锈钢餐具 外文名stainless steel tableware,STAINLESS STEEL FLATWARE,stainless steel cutlery
家庭用的不锈钢餐具可大分为430、304(18-8)、18-10三个等级。
不锈钢餐具
430不锈钢:
铁+12%以上的铬,可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。
不锈钢中式餐具,不锈钢西式餐具
不锈钢餐具怎么清洗?
食堂不锈钢餐具如何清理?
食堂不锈钢餐具不好清洗主要是因为不锈钢餐具比较特殊,油容易渗透,很多情况下你把它好像是洗干净了,过一阵子油又渗出来,很讨厌,特别是使用普通喷淋式为主的洗碗机,很多喷淋洗碗机客户都遇到过这个问题。
其实,不锈钢餐具完全可以象瓷餐具、玻璃餐具一样,快速轻松清洗干净,关键是要选择好清洗方式。欧倍力直流变频超声波洗碗机,专门针对不锈钢餐具材质硬、反射强的特点,研发制造清洗不锈钢餐具的超声波洗碗机流水线,能彻底解决不锈钢餐具不好清洗的难题,LSX-5000直流变频超声波洗碗机,每秒钟产生六万次振动气泡,不断地清理餐具表面的油污、食物残渣,效果强、效率高,能将里面的油在几秒钟就可彻底清洗出来,解除食堂客户的后顾之忧。超洁净洗碗机不要浸泡、不要粗洗、不要专用清洗剂,餐具只有放到流水线上即可。至于每小时能洗多少只不锈钢碗,有个客户透露:“可洗不锈钢餐盘5600只,又快又好,洗后的餐具光亮如新!”
最后,再强调不锈钢餐具清理不能用强酸或强碱,因强酸强碱也会对不锈钢造成腐蚀,不能用硬质的东西强行削刮、擦拭,同样也会对它造成损伤。
首先,不锈钢餐具较为亲油,所以不锈钢餐具清洗消毒,要用高效超声波洗碗机,因用普通洗碗机清洗油污较困难;
第二,不锈钢餐具主要有不锈钢餐盘、小碗等,不锈钢餐具凹槽和卷边较多,不同于瓷餐具。高效超声波洗碗机具有无空不入的特点,对不锈钢餐具凹槽和卷边处的油污可以轻松洗刷;
第三,不锈钢餐具用后一定要及时清洗,否则将会导致表面暗淡或出现凹痕,缩短使用寿命。不锈钢餐具手工清洗或普通洗碗机冲洗的,要立即擦干,不能让其自然晾干,否则洗后很容易留下水渍,如用直流变频超声波洗碗机清洗消毒后,餐具可光洁如新。
第四、不锈钢餐具千万不可用硬物擦刮。很多人觉得不锈钢比较“皮实”,可用钢丝球清洁,其实这种做法容易使不锈钢餐具表面留下划痕。如果有难以擦去的斑痕,可用布蘸不锈钢专用清洁剂(市面上可以买到),涂在斑痕上擦拭,便可除净。
第五、要抛光不锈钢器具,可将小苏打洒在湿的不锈钢餐具用具表面,再用软布擦洗(擦洗过程中请佩戴橡胶手套)。冲刷擦干之后除了软布之外,还有一些小偏方可以帮助清洁不锈钢餐具:把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后,用来擦拭不锈钢餐具,不但可以起到清洁作用,而且完全不伤表面。做菜剩下的萝卜屑或黄瓜屑蘸清洁剂擦拭,也可起到同样作用,既节约又环保。
到此,以上就是小编对于不锈钢厨房餐具大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于不锈钢厨房餐具大全的2点解答对大家有用。